Taux des mineraux toxiques
Ce tableau très complet et précis permet de connaître l'ensemble des métaux lourds et les effets de chacun dans l'organisme. Il est notamment utile pour l'interprétation des résultats d'analyses minérales capillaires disponibles sur notre site.
Mineraux toxiques
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Eléments |
Principales sources |
Principales manifestations biologiques |
Prévention |
Teneur dans les cheveux (ppm*) |
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Intoxications aiguës |
Intoxications chroniques |
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Caractère exclusivement toxique |
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Cadmium |
C'est après le plomb, le polluant métallique atmosphérique le plus répandu : métallurgie, peintures, céramiques, matières plastiques. Egalement abondant dans les fumées de cigarettes |
Problèmes digestifs sévères, atteintes rénales et hépatiques |
Peau sèche, douleurs articulaires, névralgies, anorexie avec amaigrissement |
Apports en calcium, cuivre, fer, sélénium, zinc + Vit C et B6. Arrêt tabac impératif. Contrôles : air ambiant + cheveux |
Jusqu' à 1.0 |
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Mercure |
Electronique, agronomie (fongicides), activité minière Industrie chimique, industrie pharmaceutique Aliments contaminés (poissons) |
Problèmes digestifs sévères (fortes douleurs abdominales, vomissements), blocage des reins et du foie état comateux |
Irritabilité, déprime, troubles du comportement, état anémique, anorexie avec amaigrissement, lésions cutanées |
Traitement chélateur si nécessaire + apport en sélénium + acides aminés soufrés. Précautions : thermomètres médicaux, piles |
Jusqu' à 5.0 |
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Plomb |
Pollution atmosphérique, industrie métallurgique, activité minièrePeinture, émaux et céramiques, pollution des aliments, boissons et cosmétiques Fumées de cigarettes |
Fièvre, atteintes hépatiques, problèmes digestifs, troubles nerveux |
Troubles du comportement(agitation, colère, anxiété), vertiges, troubles de la mémoire, maux de tête, douleurs abdominales |
Traitement chélateur si nécessaire + apport en calcium, phosphore, chrome + Vit C, E et B6Contrôles : air ambiant, cheveux, sang. |
Jusqu' à 10.0 |
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Autres |
Certains éléments dont l'utilité pour l'organisme n'a pas été formellement démontrée doivent être considérés à priori, comme essentiellement toxiques. C'est notamment le cas du béryllium (électronique, industrie nucléaire, chimie), du bore (chimie, agronomie) ou encore du césium (électronique, chimie). Le béryllium fera notamment l'objet d'une vigilance toute particulière compte tenu de sa toxicité prouvée et de son usage de plus en plus répandu dans l'industrie moderne. |
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Caractère toxique prononcé en cas de surdosage (apports excessifs) |
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Aluminium |
Très répandu dans la nature et très utilisé dans l'industrie moderne : activité minière, métallurgie, additifs alimentaires, cosmétiques, eaux minérales |
Peu fréquent : on a pu observer quelques cas d' encéphalopathies mortelles chez des sujets insuffisants rénaux (Al dans l'eau de dialyse). |
Troubles du comportement (agressivité, état de démence, violence), décalcifications osseuses |
Précautions avec les ustensiles n'offrant pas les garanties " alimentaires " et avec certains cosmétiques (inhibiteurs de transpiration) |
Jusqu' à 50.0 |
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Arsenic |
Industrie chimique, industrie pharmaceutique, activités agronomiques (produits phytosanitaires) |
Empoisonnements (accidentels ou criminels)Déshydratation extrêmement importante et rapide, parfois irréversible. |
Troubles gastro-intestinaux, perte de poids importante, lésions cutanées, polynévrites. |
Antidote de l'arsenic : dimercaprol |
Jusqu' à 10.0 |
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Baryum |
Métallurgie, industrie du verre, industrie chimique : catalyseurs, pigments ; additifs alimentaires |
Peu de cas décrits : fièvre, troubles digestifs et respiratoires seraient des symptômes à prendre en considération. |
Atteintes rénales et pulmonaires. |
Ventilation des locaux et extraction des poussières. Contrôles : air ambiant, cheveux. |
Jusqu' à 2.0 |
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Strontium |
Industrie pharmaceutique, traceurs biologiques Examens radiologiques |
Très peu de cas rapportés. Décalcifications osseuse (élément pouvant se substituer au calcium) |
Troubles du métabolisme phospho-calcique, troubles nerveux |
Renforcer les apports en calcium, phosphore et magnésium. |
Jusqu' à 2.0 |
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Autres |
D'une façon générale, tous les métaux sous formes d'oxydes ou de sels sont toxiques. On peut citer le chrome sous sa forme hexavalente (Cr6+) très utilisé en traitements de surfaces, le fer (Fe2+ & Fe3+) constituant majeur des poussières atmosphériques, le silicium sous forme d'halogénures, ou encore le cuivre, le nickel, le vanadium et le zinc, les moins toxiques étant probablement le molybdène et le manganèse. Aux effets toxiques qui se manifestent souvent par des lésions cutanées et des troubles digestifs et nerveux, s'ajoutent les effets dus à la nature pulvérulente ou fibreuse de composés, qui bien que chimiquement inertes, peuvent provoquer des cancers des voies respiratoires (ex : amiante) |
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* 1 ppm = 1 µg (microgramme). Soit : 0,000001 gramme
Voir aussi les taux des oligo-éléments
Voir aussi les taux hormonaux sanguins