|
|
| |
 NOS SERVICESDOCS DE REFERENCE
S'INFORMER
|
| |
|
 |
|
|
Bibliographie |
| Nos connaissances propres, notre savoir-faire et notre culture d'entreprise sont totalement dédiées à rendre Anastore.com toujours plus pertinent et convivial. Mais il faut savoir " rendre à César ce qui appartient à César "... Nous sommes donc heureux de vous faire part de quelques-uns des ouvrages de référence qui ont aidé à l'élaboration des informations que vous trouverez sur le site. |
| Ces ouvrages font autorité dans nos domaines d'expertise : aromathérapie, cosmétologie, thérapie hormonale et phytothérapie. Nous vous conseillons vivement de vous plonger dans leur lecture si vous souhaitez approfondir les sujets dont ils traitent. |
| Nous remercions naturellement tous ces auteurs, dont le savoir et les recherches actuelles contribuent à la richesse de notre documentation. |
|
Comment rester jeune plus longtemps
Dr T. HERTOGHE & Dr J.J. NABET.
Albin Michel, 2000. |
| Commentaires : Un excellent livre sur l'hormonothérapie, destiné aussi bien aux professionnels de la santé qu'au grand public. Vous découvrirez comment reconnaître une déficience ou un excès dans les principales hormones et quel est le traitement recommandé. |
| - Le Dr Hertoghe représente la 4e génération de médecins experts dans le traitement des carences hormonales et est représentant pour l'europe de l'A4M (American Academy of Anti-Aging Medecine). |
| - Le Dr Nabet est médecin généraliste, attaché aux hopitaux de Paris en biophysique et en médecine nucléaire, membre de l'A4M. |
|
|
DHEA, l'hormone du mieux-vivre
Dr T. HERTOGHE & Dr J.J. NABET.
Presse du Châtelet, 2002. |
| Commentaires : Les docteurs Hertoghe et Nabet rapportent dans ce livre nombre d'histoires vécues dont ils présentent une interprétation scientifique. Ils sont de vrais fervents d'hormones, des passionnés de leur utilisation pour une vie meilleure, surtout dans l'âge avancé. Revendication légitime ! Une importante bibliographie fait de cet ouvrage un instrument de référence. |
| - Le Dr Hertoghe représente la 4e génération de médecins experts dans le traitement des carences hormonales et est représentant pour l'europe de l'A4M (American Academy of Anti-Aging Medecine). |
| - Le Dr Nabet est médecin généraliste, attaché aux hopitaux de Paris en biophysique et en médecine nucléaire, membre de l'A4M. |
|
|
L'alimentation au secours de la vie
Stratégie alimentaire contre le cancer
Patrick WOLF
Collection Bien-être, GERESO Édition 2004. |
| Commentaires : Un livre très bien documenté sur la thérapie alimentaire face à ce fléau qu'est le cancer. Destiné aussi bien aux professionnels de la santé qu'au grand public. Vous découvrirez les propriétés antioxydantes des principaux aliments ainsi que le type de cancer auxquels ces nutriments s'attaquent. |
| - Patrick WOLF, ingénieur hygiéniste, auteur de publications et de brevets industriels, étudie depuis plusieurs années les incidences des régimes alimentaires sur les maladies graves. Il est également consultant en Hygiène Sécurité Environnementale. |
|
|
Radicaux libres et stress oxydant
Aspects biologiques et pathologiques
J. DELATTRE, J.L. BEAUDEUX, D. BONNEFONT-ROUSSELOT
Edition Lavoisier. |
| Commentaires : Radicaux libres et stress oxydant est un ouvrage dont les qualités didactiques et scientifiques tiennent à la collaboration d'éminents spécialistes nationaux et internationaux. Il a été conçu pour les chercheurs, médecins, pharmaciens, scientifiques et pour les étudiants des 2e et 3e cycles. |
| - Ce livre, sans précédent en français, aborde la problématique du stress oxydant dans son intégralité, depuis la chimie du radical libre jusqu'à la description de son rôle dans la physiopathologie des maladies chroniques. Les bilans de supplémentations en antioxydants et (ou) de thérapeutiques antioxydantes complémentaires sont également présentés. |
|
|
Le régime Oméga
Le miracle des suppléments d'huile de poisson
Dr BARRY SEARS.
Les Editions de l'Homme, 2003. |
| Commentaires : Les acides gras essentiels permettent la production d'eicosanoïdes par la membrane cellulaire. Ces hormones ont pour rôle d'instruire la cellule sur son environnement immédiat et de favoriser ainsi l'action biologique la plus adéquate. Or nos habitudes alimentaires, et notamment la trop forte consommation de glucides, entraine une surproduction d'insuline qui réduit la quantité d'éicosanoïdes et favorise ainsi toute une série de maladies. |
| Le Dr Sears détaille de manière claire et très précise les avantages de ce qu'il appelle lui-même le "juste milieu", où les oméga 3 apparaissent comme des acteurs essentiels. A partir de ces données et de celles qui viendront les compléter, l'auteur a la certitude que dans le courant du XXI° siècle "Les traitements médicaux ne se fonderont plus sur la médication mais sur la nutrition". |
| - Pionnier de la biotechnologie, le Dr Barry Sears détient treize brevets dans le domaine de l'administration des médicaments et de la régulation hormonale. Il est l'auteur du best-seller international "Le juste milieu dans votre assiette". |
|
|
LAIT, MENSONGES ET PROPAGANDE
Le livre-révélation qui va vous ouvrir les yeux
THIERRY SOUCCAR
THIERRY SOUCCAR EDITIONS.
|
| Commentaires : Après le succés de Santé, mensonges et propagande, qui s'attaquait aux conseils nutritionnels devenus vérités premières, Thierry Souccar jette un nouveau pavé dans la mare de l'industrie agro-alimentaire et de la nutrition "officielle". |
| - THIERRY SOUCCAR, journaliste et écrivain scientifique, est directeur de la rédaction des sites lanutrition.fr et sante.nouvelobs.com. Il traite des Questions de santé et nutrition pour Sciences et Avenir depuis 1994. Il est membre de l'American College of Nutrition. |
|
|
Okinawa
Un programme global pour mieux vivre
Jean-Paul Curtay
Diffusion hachette.
|
| Commentaires : L'archipel tropical d'Okinawa, situé a l'extrême sud du Japon, détient le record mondial de longévité en bonne santé. On y compte cinq fois moins de maladies les plus graves et les plus fréquentes qui nous affectent et on y a enregistré 15 % des supercentenaires (de 110 ans et plus) alors qu'Okinawa ne représente que 0,002 % de la population mondiale! |
| - Jean-Paul Curtay, membre de l'Académie des sciences de NewYork,est l'un des leaders mondiaux de la nutrithérapie. Il est l'auteur de nombreux ouvrages dont, avec Thierry Souccar, le best-seller : Le Programme de Longue Vie. Jean-Marie Robine préside le Comité international Longévité et Santé. Rose Razallmbelo est médecin nutrithérapeute. |
|
|
Maigrir selon vos hormones
Laurence CHEREL-LEMONNIER, biologiste
Alpen Editions |
| Commentaires : Enfin un livre intelligent qui prend les problèmes minceur dans leur diversité. |
| Ce livre fait le point sur les déréglements hormonaux, vous donne des conseils diététiques et des aides minceur. Il marque la fin des régimes miracles et fait table rase des mythes ancrés depuis si longtemps dans nos esprits. |
| - Laurence Chérel-Lemonnier est biologiste. C'est son goût pour la connaissance et la communication qui l'amène aujourd'hui à l'écriture scientifique. |
|
|
L'Alimentation ou la troisième médecine
DR JEAN SEIGNALET.
Collection ECOLOGIE HUMAINE.
Quatrième édition, 2001. |
| Commentaires : Un livre indispensable, à se procurer de toute urgence. Comment prévenir ou soigner les maladies avec une alimentation adaptée ? Le retour à une nutrition de type "ancestral" apparait comme la seule qui convienne véritablement à l'homme. L'auteur est un expert internationalement reconnu dans le domaine des greffes d'organes et de tissus. Son expérience lui a donc permis de rendre rigoureusement compte du rapport trop méconnu entre la prévention ou la guérison de nombreuses pathologies et un simple changement de régime alimentaire. |
| - Jean Seignalet est docteur en médecine, maître de conférences à la Faculté de médecine de Montpelier et praticien hospitalier. |
|
|
L'oxydation des aliments et la santé
Jean MORELLE
Collection Ecologie humaine |
| Commentaires : L'auteur a consacré de longues années à l'étude des radicaux libres et des anti-oxydants, dont il est un spécialiste reconnu. Il ouvre ici un champ nouveau en décrivant avec précision la nature oxydative ou, au contraire, protectrice de la cuisine que nous préparons chaque jour… Cet ouvrage sera utile au cancérologue, au gériatre, au rhumatologue ou au cardiologue, mais également bien sûr au nutritioniste et à toute personne désireuse d'offrir à sa santé les meilleures conditions possibles de durée. |
| - Jean Morelle est chercheur en biologie. Il a découvert, synthétisé et breveté plusieurs molécules aux propriétés intéressantes dans le domaine des antioxydants. |
|
|
Le programme de longue vie
Dr JEAN-PAUL CURTAY et THIERRY SOUCCAR
Editions du Seuil, 2000. |
| Commentaires : Des origines de la vie aux conseils pratiques de santé et de longévité, cet ouvrage synthétique et très bien écrit offre un panorama complet de la question du vieillissement. Incisif, ouvrant l'esprit à la contribution des meilleurs scientifique mondiaux, il n'oublie aucun des aspects pratiques qui peuvent aider chacun à vivre mieux et plus longtemps. |
| - Le docteur Jean-Paul Curtay est l'un des leaders mondiaux de la nutrithérapie, membre de l'Académie des sciences de New York, de la Société britannique de médecine nutritionnelle et de la Société de recherche sur les radicaux libres. |
| - Thierry Souccar est journaliste et auteur scientifique. Il est notamment chargé des questions de médecine et de nutrition pour le magasine Sciences et avenir et collabore à l'émission Envoyé spécial sur France 2. |
|
|
Le nouveau guide des vitamines
Dr JEAN-PAUL CURTAY et THIERRY SOUCCAR
Editions du Seuil, 1996. |
| Commentaires : Un guide qui marque un jalon très important dans le domaine de la supplémentation alimentaire. Extrêmement bien documenté et captivant, il retrace avec bonheur la découverte de chacune des vitamines et fait exactement le point sur les résultats des études scientifiques et cliniques. Vous saviez que les vitamines sont indispensables à la vie. Mais saviez-vous qu'elles peuvent aider à prévenir nombre de maladies invalidantes, les infections, la fatigue, la dépression ? |
| - Le docteur Jean-Paul Curtay est l'un des leaders mondiaux de la nutrithérapie, membre de l'Académie des sciences de New York, de la Société britannique de médecine nutritionnelle et de la Société de recherche sur les radicaux libres. |
| - Thierry Souccar est journaliste et auteur scientifique. Il est notamment chargé des questions de médecine et de nutrition pour le magasine Sciences et avenir et collabore à l'émission Envoyé spécial sur France 2. |
|
|
Médecines non-conventionnelles et droits
Isabelle Robard, docteur en droit
Litec, éditions du Juris-Classeur |
| Commentaires : Un livre qui fait un état des lieux sur la législation des médecines traditionnelles et des compléments alimentaires en France et dans les États membres de l’Union européenne. |
| Force est de constater le décalage croissant entre le droit du patient à prendre en main sa santé et une législation obsolète, largement au service des lobbies. Cet ouvrage ouvre la voie vers des solutions juridiques modernes, enfin adaptées aux véritables intérêts du patient. |
| - Isabelle Robart, docteur en droit et avocat, est spécialisée en droit de la santé. Elle est l’auteur de nombreux rapports sur ces questions. Ses travaux ont servi de références à la Chambre des représentants belge et au Parlement Européen. |
|
|
Guide Hachette des vitamines et des oligo-éléments
Anne DUFOUR et Danièle FESTY
Hachette Pratique |
| Commentaires : L'ouvrage que chaque famille devrait avoir sous la main ! Avec ce guide pratique et complet, vous aurez en effet toutes les clés pour : |
- Tout savoir sur les micronutriments et connaître ceux dont vous avez le plus besoin.
- Prévenir et soigner les affections les plus courantes grâce aux vitamines et oligo-éléments.
- Choisir les aliments les mieux adaptés à la protection de votre santé.
- Identifier vos carences et vous supplémenter en toute sécurité à chaque étape de la vie. |
| - Anne DUFOUR et Danièle FESTY ont collaboré ensemble à la rédaction de plusieurs ouvrages dans le domaine de la santé. Leurs compétences et leur talent didactique sont régulièrement mis à contribution avec d'autres spécialistes. |
|
 ET AUSSI... |
| Roseline Gagnon , La Nutrithérapie, médecine des suppléments alimentaires, Editions atlantica, 2001 |
| Dr Olivier de Ladoucette, Le guide du bien vieillir, Editions Odile Jacob, 2000 |
| Dr Christophe de Jaeger, La DHEA, mythes et réalités, Albin Michel, 2001 |
| J. VALNET, Aromathérapie, traitement des maladies par les essences des plantes, Maloine, 1990 |
| G. ROULIER, Les huiles essentielles pour votre santé, Ed. Dangles, 1990 |
| J. BARAY, Encyclopédie des produits BIO et des recettes naturelles à réaliser soi-même, Grancher, 2001 |
| N. PURCHON, La bible de l'aromathérapie, Marabout, 1999 |
| C. MAXWELL-HUDSON, Le bien-être par les huiles essentielles, Hachette, 1994 |
M. POLUNIN & C. ROBBINS, La pharmacie naturelle, Minerva, 1993
L'ABC des plantes, Ed. Romart, 1999 |
| Le guide pratique de la Phytothérapie, Ed. Plantes & Médecines |
|
| NB : La règle du respect de la propriété intellectuelle veut que les extraits d'ouvrages cités en référence soient donnés entre guillemets. Nous nous excusons auprès des auteurs et éditeurs si, malgré notre vigilance, cela a pu incidemment ne pas être le cas sur notre site. |
| |
|
|
