Baies de Goji Bio

Source d'énergie et de santé

POWDER Nothing But Plants®

16,90 €

Fabriqué en France | Expiration (Fin) : 04/2021
Lot : D13404 |
Réf. IG15
Marque :
1 unité
3 + 1 gratuite

Désignation : Baies de Goji Bio

POWDER - NOTHING BUT PLANTS

Découvrez les propriétés exceptionnelles des SUPERALIMENTS grâce à notre nouvelle gamme POWDER Nothing But Plants® !

Cette gamme de produits est un concept novateur, une autre façon de consommer des compléments alimentaires et des aliments plus sains : en smoothies, en salades ou mélangés avec vos aliments préférés.

GOJI BIO

DESCRIPTION

Superaliment riche en nutriments, les baies de goji (Lycium barbarum L.) sont consommées depuis plus de 2 000 ans pour leurs nombreuses propriétés médicinales, et notamment pour prolonger la vie et augmenter le bien-être.

Source d'énergie et de santé, les baies de goji contiennent des polysaccharides, des caroténoïdes, des flavonoïdes, des acides aminés, ainsi que des vitamines C, B1 et B2. Ces baies possèdent un fort pouvoir antioxydant et aident l’organisme à lutter contre le vieillissement, à réduire la fatigue et à améliorer la qualité du sommeil.

Les baies de goji ont des propriétés immunomodulatrices, neuroprotectrices et toniques qui contribuent à améliorer le bien-être. Les baies de goji contiennent également des polysaccharides susceptibles d’aider à réduire les taux de glucose et de lipides dans le sang.

Elles peuvent être consommées crues, dans les yaourts ou dans les salades. Elles peuvent également agrémenter les purées, les soupes, les milk-shakes et autres boissons lactées, les confitures ou encore les jus de fruit.

Nos baies de goji « Manigango » sont un superaliment riche en énergie et en nutriments !

POWDER Nothing But Plants® propose des baies de goji Bio de haute qualité, au goût délicieux. Elles peuvent parfois devenir plus compactes en raison de la nature de leur composition et de l'absence d'additifs.

ORIGINE

Le goji (Lycium barbarum L., de la famille des Solanacées) est originaire d’Asie et d’Europe de l’Est. C’est un arbuste qui peut atteindre 3 à 5 m de haut et dont les fruits, commercialisés sous le nom de baies de goji, ont une couleur rouge-orangé et un goût sucré (1-2). Les baies de goji sont récoltées d’août à octobre. On les fait sécher à l'ombre jusqu'à ce que leur peau se rétracte, puis elles sont exposées au soleil. Cela permet d’obtenir des baies à la peau sèche et dure tout en préservant l’onctuosité de la pulpe (3).

GOJI - GOJI BIO POWDER

HISTOIRE

Les baies de goji sont utilisées depuis plus de 2 000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise comme médicament et comme aliment pour prolonger la vie et lutter contre le vieillissement, pour des problèmes de psoriasis, de reins, de poumons et de foie ainsi que pour des allergies et de l'insomnie
(1-2).

Consommées depuis des millénaires, les baies de goji étaient déjà mentionnées dans un traité médical datant de la dynastie Tang (VIIe siècle) et dans un précis de matière médicale de Li Shizhen (XVIe siècle) de la dynastie Ming (2). Aujourd’hui, elles sont considérées comme un superaliment riche en nutriments.

COMPOSITION

Les baies de goji ont une forte teneur en polysaccharides. Elles contiennent également des caroténoïdes (zéaxanthine et bêta-carotène, de la bétaïne, des cérébrosides, du bêta-sitostérol, des flavonoïdes, des acides aminés, des minéraux et des vitamines (riboflavine, thiamine et acide ascorbique) (3).

Les baies de goji sont riches en vitamine C : elles en contiennent jusqu’à 42 mg pour 100 g, une quantité comparable à la teneur en vitamine C du citron frais (50 mg/100 g) (4).

  • NOTRE PRODUIT
  • Nom du produit: Baies de goji entières séchées (issues de l'agriculture biologique)
  • Nom scientifique: Lycium barbarum L.
  • Partie utilisée: Fruit

BIENFAITS

Les baies de goji sont un superaliment aux nombreuses propriétés : elles ont une activité antioxydante ainsi qu’un effet neuroprotecteur, immunomodulateur et anti-vieillissement. Les baies de goji sont également utilisées pour améliorer le bien-être général ainsi que la qualité du sommeil.

UTILISATION, DOSAGE

Consommer 10 g de baies de goji par jour. Les baies de goji peuvent être consommées crues, dans les yaourts ou dans les salades. Elles peuvent également agrémenter les purées, les soupes, les milk-shakes et autres boissons lactées, les confitures ou encore les jus de fruit.

 

ÉTUDES

Les baies de goji ont des propriétés immunomodulatrices et antioxydantes qui contribuent à lutter contre les pathologies liées au vieillissement. Elles ont par ailleurs fait l’objet de nombreuses recherches (2-4). Différentes études in vitro et in vivo ont ainsi démontré l’action immunomodulatrice du complexe polysaccharide-protéoglycanes des baies de goji (connu sous le nom de LBP). On a également constaté une augmentation de l'activité des macrophages, des splénocytes, des cellules NK, des lymphocytes B et des lymphocytes T ainsi que leur prolifération (4).

En ce qui concerne leurs propriétés antioxydantes, qui contribuent à prévenir le vieillissement provoqué par les radicaux libres (2), tant les polysaccharides que les flavonoïdes et les caroténoïdes contenus dans les baies de goji ont cette activité antioxydante (5). On a également constaté que les baies de goji avaient un effet neuroprotecteur : une étude in vitro, dans laquelle les effets des extraits de baies de goji dans la prévention des maladies neurodégénératives liées à l'âge ont été évalués, a montré que l'extrait de Lycium barbarum diminuait l'activation d'une protéine impliquée dans la neurodégénérescence (6).

Enfin, les polysaccharides contenus dans les baies de goji peuvent également contribuer à réduire les taux de lipides (1) et de glucose dans le sang (7).

BIBLIOGRAPHIE

  1. Potterat (2010) Goji (Lycium barbarum and L. chinense): phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity. Planta Med 76: 7–19.
  2. Giner and Giner (2010) Bayas de Goji (Lycium barbarum L.): aspectos farmacológicos y de eficacia. Revista de Fitoterapia 10 (1): 22-33.
  3. Amagase and Farnsworth (2011) A review of botanical characteristics, phytochemistry, clinical relevance in efficacy and safety of Lycium barbarum fruit (Goji). Food Res Int 44: 1702-1717.
  4. Cheng et al. (2014) An evidence-based update on the pharmacological activities and possible molecular targets of Lycium barbarum polysaccharides. Drug Des Devel Ther 9:33-78.
  5. Wang et al. (2010) Isolation of carotenoids, flavonoids and polysaccharides from Lycium barbarum L. and evaluation of antioxidant activity. Food Chem 120: 184-192.
  6. Yu et al. (2005) Neuroprotective effects of anti-aging oriental medicine Lycium barbarum against beta-amyloid peptide neurotoxicity. Exp Gerontol 40 (8-9): 716-27.
  7. Zhu et al (2013) Characterization and hypoglycemic effect of a polysaccharide extracted from the fruit of Lycium barbarum L. Carbohydr Polym 98(1): 8-16.
Actualisé le 04/06/2019
Dose journalière : 1 portion de 10 g (1 cuillère doseuse)
Portions par produit: 20
INGRÉDIENTS :
Quantité par dose journalière
AR*
Baies entières séchées de goji biologique (Lycium barbarum L.)
10.00 g
N/A†
*AR : Apports de Référence
†N/A: Non applicable

Allergènes alimentaires :

Ce produit ne contient pas d'allergènes (selon Règlement (UE) Nº 1169/2011) ni d'organismes génétiquement modifiés.

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE

pour 100 g

par portion (10 g)

ÉNERGIE

1385 kJ / 329 kcal

139 kJ / 33 kcal

MATIÈRES GRASSES

6.8 g

0.7 g

      DONT ACIDES GRAS SATURÉS

1.5 g

0.1 g

GLUCIDES

49 g

4.9 g

      DONT SUCRES

49 g

4.9 g

FIBRES ALIMENTAIRES

12 g

1.2 g

PROTÉINES

12 g

1,2 g

SEL

1.4 g

0.14 g

 

*1 cuillère doseuse

Actualisé le 29/11/2019

CONSEILS D'UTILISATION :

Consommez 10 g de baies de goji par jour.

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI :

Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

AVERTISSEMENT :

Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. En cas de traitement médical, prendre conseil auprès de votre thérapeute. Réservé à l'adulte. Tenir hors de portée des enfants.

INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :

À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Actualisé le 29/11/2019

NOM DU PRODUIT

Baies de Goji Bio

NOM BOTANIQUE

Lycium barbarum L.

RÉFÉRENCE

IG15

QUANTITÉ

200 g

NUMÉRO DE LOT

D13404

DATE D'EXPIRATION

04/2021

FABRIQUÉ

En France

PORTIONS PAR PRODUIT

20 portions

FABRICATION ET GARANTIE DE QUALITÉ :

Ce complément alimentaire est fabriqué par un laboratoire aux normes BPF. Les BPF sont les Bonnes Pratiques de Fabrication en vigueur dans l'Industrie Pharmaceutique européenne (en anglais GMP : Good Manufacturing Practice).

La teneur en principes actifs est garantie par des analyses régulières, consultables en ligne.

L'étiquetage de nos produits est conforme au règlement (UE) n° 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil d'octobre 2011 et à ses modifications ultérieures afin de garantir un haut niveau de protection des consommateurs en matière d’information alimentaire.

Nos emballages sont conformes au Règlement (CE) n° 1935/2004 du Parlement européen et du Conseil du 27 octobre 2004 et à ses modifications ultérieures qui s'applique aux matériaux et articles destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, afin de garantir un haut niveau de protection pour la santé humaine et les intérêts des consommateurs.

Les produits Bio d'Anastore sont élaborés conformément au Règlement (CE) n° 834/2007 du Parlement européen et du Conseil du 28 juin 2007 et à ses modifications ultérieures, relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques, afin de garantir la protection des intérêts des consommateurs et leur confiance.

CARACTÉRISTIQUES :

AGRICULTURE BIOLOGIQUE

NON IRRADIÉ

SANS ADDITIFS

SANS ALLERGÈNES

SANS BPA

SANS OGM

SANS LACTOSE

VÉGANE

ANALYSE DU PRODUIT :

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Berries
Conform with specifications
Colour:
Dark orangish red
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications
Flavour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications
Aflatoxin B1:
NMT 2 µg/kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 1881/2006
Sum aflatoxins B1, B2, G1, G2:
NMT 4 µg/kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 1881/2006

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Plate count:
NMT 10000 cfu/g
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
Yeasts and molds:
NMT 10000 cfu/g
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
E. coli:
Negative
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
Salmonella:
Negative
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
Enterobacteraceae:
NMT 100 cfu/g
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
L. monocytogenes:
NMT 100 cfu/g
Conform with Commission Regulation (EC) No 1441/2007

ENREGISTREMENT DES PRODUITS :

Anastore est inscrite au Registre sanitaire général des entreprises du secteur alimentaire, qui a pour objet la protection de la santé publique et des intérêts des consommateurs, par application des définitions prévues aux articles 2 et 3 du Règlement (CE) nº 178/2002 et à l'article 2 du règlement (CE) nº 852/2004 du Parlement européen et du Conseil et leurs modifications ultérieures.

Ces règlements établissent les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire, instituent l'Autorité européenne de sécurité des aliments et fixent les procédures relatives à la sécurité des denrées alimentaires ainsi que les règles générales relatives à l'hygiène des denrées alimentaires.

Enfin, Anastore notifie la mise sur le marché de ses compléments alimentaires en fonction des règlementations spécifiques de chaque pays.

QR code d'enregistrement :


Déclaration de Registre

RESPONSABLE QUALITÉ

Date d'émission du certificat : 29/11/2019

Actualisé le 29/11/2019

Vos questions

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Question
Comment les prendre et avec quoi?
Anastore
Bonjour, vous pouvez les consommer en smoothies, en salades ou mélangés avec vos aliments préférés.