Pollen sec bio

Grains de pollen sec* (*issus de l'apiculture biologique).

ALLERGÈNES ALIMENTAIRES :

Ce produit ne contient pas d'allergènes (selon Règlement (UE) Nº 1169/2011) ni d'organismes génétiquement modifiés.

Notre gamme MELICINAL propose les meilleurs produits de la ruche provenant de l'apiculture biologique.

Le pollen d’abeille est un remède traditionnel décrit comme « poudre qui donne la vie » par les Égyptiens, et que l'on retrouve dans la Bible et d'anciens textes médicaux arabes (1). Les abeilles mellifères mélangent, avec du nectar ou salive, le pollen obtenu dans la végétation qui les entoure (2, 3). Elles forment de petits agglomérés (pellets) qui sont ensuite déposés dans les cellules du rayon (4, 5).

Le pollen d'abeille a une composition chimique très complexe, et sa taille, sa couleur, sa forme et son poids varient en fonction de l'espèce végétale d'où il provient (3).

Riche en métabolites secondaires (flavonoïdes, acides phénoliques, phytostérols et caroténoïdes), en vitamines (tocophérol, niacine, thiamine, biotine et acide folique), en minéraux (sodium, potassium, magnésium, fer...), en enzymes et coenzymes (5, 6), il est doté d'un puissant effet antioxydant (7, 8) et de propriétés antibactériennes, immunostimulantes, anti-inflammatoires, antianémiques, cardio-, hépato- et neuroprotectrices (3, 5).

Il a également une forte valeur nutritionnelle, car il contient des protéines, des glucides, des lipides, et des acides aminés comme la leucine, isoleucine et la valine (5). Ainsi, il est recommandé aux personnes en convalescence (après une opération par exemple...) et aux personnes qui réalisent des activités nécessitant un important effet physique ou mental (3).

Le pollen d'abeille MELICINAL prend soin de l'organisme dans son intégralité, et l'aide à se protéger à se détoxifier de manière naturelle

Bibliographie

1. Bogdanov (2014) Pollen: production, nutrition and health: a review. Bee Product Science, www.bee-hexagon.net
2. ttp://www.biolveg.uma.es/abm/Volumenes/vol15/15_Hidalgo.pdf
3. Komosinska-Vassev et al. (2015) Bee Pollen: chemical composition and therapeutic application. Evid Based Complement Alternat Med 2015: 297425.
4. Santa Bárbara et al. (2015) Microbiological assessment, nutritional characterization and phenolic compounds of bee pollen from Mellipona mandacaia Smith, 1983. Molecules 20: 12525-12544.
5. Rzepecka-Stojko et al. (2015) Polyphenols from bee pollen: structure, absorption, metabolism and biological activity. Molecules 20(12):21732-49.
6. Denisow and Denisow-Pietrzyk (2016) Biological and therapeutic properties of bee pollen: a review. J Sci Food Agric 96(13):4303-9.
7. Araújo et al. (2017) Chemical composition and biological activities of mono- and heterofloral bee pollen of different geographical origins. Int J Mol Sci 18(5): 921.
8. Eraslan et al. (2009) Evaluation of protective effect of bee pollen against propoxur toxicity in rat. Ecotoxicol Environ Saf 72(3):931-7.

CONSEILS D'UTILISATION :

Le pollen d'abeille peut être consommé seul ou mélangé à un jus de fruits, à un laitage, etc.

INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :

À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

ANALYSE DU PRODUIT :

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