Pollen sec bio

POWDER Nothing But Plants®

Fort pouvoir antioxydant

PRINCIPALES INDICATIONS :

Antioxydant, tonique, hypolipidémiant, immunostimulant.

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Offre spéciale valable jusqu'au 24/11/2017

Réf. JP25 En Stock

Désignation

POWDER - NOTHING BUT PLANTS

Découvrez les propriétés exceptionnelles des SUPERALIMENTS grâce à notre nouvelle gamme POWDER Nothing But Plants® !

Cette gamme de produits est un concept novateur, une autre façon de consommer des compléments alimentaires et des aliments plus sains : en smoothies, en salades ou mélangés avec vos aliments préférés.

POLLEN SEC BIO

DESCRIPTION

Les abeilles fournissent des produits précieux pour notre santé, comme le miel, la propolis, la gelée royale et le pollen d'abeille.

Le pollen d’abeille contient des vitamines, des polyphénols, des enzymes, des caroténoïdes et des phytostérols. Ces composés apportent au pollen de nombreux bienfaits pour la santé, notamment grâce à leurs propriétés antioxydantes, immunostimulantes et antibactériennes.

Découvrez notre pollen sec issu de l'apiculture biologique et profitez de ses nombreux bienfaits pour la santé !

ORIGINE

Les abeilles européennes produisent pour leur alimentation, à partir de la végétation qui les entoure, aussi bien du pollen que du nectar, le pollen étant une source importante de lipides et de protéines (1). La taille, la couleur, la forme et le poids des grains de pollen varient en fonction de l'espèce de la plante dont ils sont issus (2).

Le pollen d'abeille est un produit naturel produit à partir du pollen des fleurs récolté par les abeilles. Celles-ci mélangent le pollen avec du nectar ou de la salive, formant ainsi des « pelotes », sorte de petits agglomérats qui sont ensuite déposés dans les alvéoles du nid d'abeille (3-4). La composition chimique du pollen est très complexe et peut varier en fonction de l'origine botanique et géographique (4-5).

POLLEN - POLLEN D'ABEILLE - POLLEN SEC BIO POWDER

HISTOIRE

Les Égyptiens de l’Antiquité décrivaient le pollen comme de la « poussière qui donne la vie » et la consommation de pollen était déjà mentionnée dans la Bible. Les premières références à ses propriétés médicinales apparaissent dans les textes de médecins arabes et juifs de l'Espagne islamique (6).

Dans la civilisation moderne, les hommes ont commencé à consommer le pollen d'abeille après la Seconde Guerre mondiale, lorsque les trappes à pollen (6) se développèrent.

COMPOSITION

Le pollen d'abeille est riche en métabolites secondaires (flavonoïdes, acides phénoliques, phytostérols et caroténoïdes), en vitamines (tocophérol, niacine, thiamine, biotine et acide folique), en minéraux (sodium, potassium, magnésium, fer...), en enzymes et en coenzymes (4,7). Il a également une grande valeur nutritive car il contient des protéines, des hydrates de carbone, des lipides et des acides aminés tels que la leucine, l'isoleucine et la valine (4).

  • NOTRE PRODUIT
  • Nom du produit : Pollen sec (issu de l'apiculture biologique).

BIENFAITS

Le pollen d'abeille a un fort pouvoir antioxydant ainsi que des propriétés antibactériennes, immunostimulantes, anti-inflammatoires, antianémiques, cardioprotectrices et hépatoprotectrices (4). Il a été constaté qu’il pouvait contribuer à améliorer la mémoire et avoir un effet antidépresseur et anxiolytique (5). De plus, grâce à sa haute valeur nutritive, il est recommandé pour les personnes en convalescence (après une opération...) ainsi qu’à celles qui exercent des activités exigeant un effort physique ou mental important (2).

UTILISATION, DOSAGE

Le pollen d'abeille peut être consommé seul ou mélangé à un jus de fruits, à un laitage, etc. Pour les personnes sensibles au pollen, il est recommandé de goûter d'abord une petite quantité.

ÉTUDES

Les composés phénoliques présents dans le pollen d'abeille ont fait l’objet de différentes études. L’action antioxydante des extraits de pollen d’abeille a ainsi été associée positivement à la teneur en composés phénoliques (5). L’action hypolipidémiante du pollen a également fait l’objet de nombreuses recherches qui ont permis d’observer une diminution des lipides totaux et des triglycérides après en avoir consommé (2).

Par ailleurs, l’action detox du pollen d’abeille (8) ainsi que ses propriétés anti-athérosclérotiques* ont également été étudiées : il a été observé que l’administration de petites doses pouvait contribuer à améliorer la circulation sanguine dans le cerveau et à inhiber les changements athérosclérotiques dans les vaisseaux sanguins (2).

Enfin, il a été démontré que les polysaccharides présents dans le pollen d'abeille stimulaient le système immunitaire en augmentant le nombre de phagocytes, et qu’ils avaient des effets bénéfiques sur la prolifération de splénocytes (cellules de la rate) et de lymphocytes NK (4).

* Inhibition du durcissement des parois internes des artères.

Bibliographie

  1. http://www.biolveg.uma.es/abm/Volumenes/vol15/15_Hidalgo.pdf
  2. Komosinska-Vassev et al. (2015) Bee Pollen: chemical composition and therapeutic application. Evid Based Complement Alternat Med 2015: 297425.
  3. Santa Bárbara et al. (2015) Microbiological assessment, nutritional characterization and phenolic compounds of bee pollen from Mellipona mandacaia Smith, 1983. Molecules 20: 12525-12544.
  4. Rzepecka-Stojko et al. (2015) Polyphenols from bee pollen: structure, absorption, metabolism and biological activity. Molecules 20(12):21732-49.
  5. Araújo et al. (2017) Chemical composition and biological activities of mono- and heterofloral bee pollen of different geographical origins. Int J Mol Sci 18(5): 921.
  6. Bogdanov (2014) Pollen: production, nutrition and health: a review. Bee Product Science, www.bee-hexagon.net
  7. Denisow and Denisow-Pietrzyk (2016) Biological and therapeutic properties of bee pollen: a review. J Sci Food Agric 96(13):4303-9.
  8. Eraslan et al. (2009) Evaluation of protective effect of bee pollen against propoxur toxicity in rat. Ecotoxicol Environ Saf 72(3):931-7.

Composition

INGRÉDIENTS :

Grains de pollen sec (issus de l'apiculture biologique).

ALLERGÈNES :

Ce produit ne contient pas d'allergènes (selon Règlement (UE) Nº 1169/2011) ni d'organismes génétiquement modifiés.

FABRICATION ET GARANTIE DE QUALITÉ :

Ce aliment est fabriqué aux normes BPF. Les BPF sont les Bonnes Pratiques de Fabrication en vigueur dans l'Industrie Alimentaire européenne (en anglais GMP : Good Manufacturing Practice).

Valeurs nutritionnelles

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
pour 100 g
ÉNERGIE
1682 kJ / 398 kcal
MATIÈRES GRASSES
8,7 g
      DONT ACIDES GRAS SATURÉS
2,4 g
GLUCIDES
64 g
      DONT SUCRES
31 g
PROTÉINES
16 g
SEL
0,08 g

 

Utilisation

CONSEILS D'UTILISATION :

Le pollen d'abeille peut être consommé seul ou mélangé à un jus de fruits, à un laitage, etc.

INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :

À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

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