Pollen sec bio

Puissant effet antioxydant

Issu de l'apiculture biologique

Pollen sec bio
Puissant effet antioxydant

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Pollen sec 250 g
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Fabriqué en France | Lot : D15934 | Expiration (Fin) : 07/2024 Réf. JP25

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Ingrédients : Pollen sec bio

Grains de pollen sec* (*issus de l'apiculture biologique).

ALLERGÈNES ALIMENTAIRES :

Ce produit ne contient pas d'allergènes (selon Règlement (UE) Nº 1169/2011) ni d'organismes génétiquement modifiés.

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
per 100 g
ÉNERGIE
1508 kJ / 358 kcal
MATIÈRES GRASSES
6,0 g
      DONT ACIDES GRAS SATURÉS
1,6 g
GLUCIDES
50 g
      DONT SUCRES
36 g
FIBRES ALIMENTAIRES
12 g
PROTÉINES
20 g
SEL
0 g

 

Actualisé le 16/08/2022

Désignation : Pollen sec bio

Notre gamme MELICINAL propose les meilleurs produits de la ruche provenant de l'apiculture biologique.

Le pollen d’abeille est un remède traditionnel décrit comme « poudre qui donne la vie » par les Égyptiens, et que l'on retrouve dans la Bible et d'anciens textes médicaux arabes1. Les abeilles mellifères mélangent, avec du nectar ou salive, le pollen obtenu dans la végétation qui les entoure2, 3. Elles forment de petits agglomérés (pellets) qui sont ensuite déposés dans les cellules du rayon4, 5.

Le pollen d'abeille a une composition chimique très complexe, et sa taille, sa couleur, sa forme et son poids varient en fonction de l'espèce végétale d'où il provient3.

Riche en métabolites secondaires (flavonoïdes, acides phénoliques, phytostérols et caroténoïdes), en vitamines (tocophérol, niacine, thiamine, biotine et acide folique), en minéraux (sodium, potassium, magnésium, fer...), en enzymes et coenzymes5, 6, il est doté d'un puissant effet antioxydant7,8 et de propriétés antibactériennes, immunostimulantes, anti-inflammatoires, antianémiques, cardio-, hépato- et neuroprotectrices3, 5.

Il a également une forte valeur nutritionnelle, car il contient des protéines, des glucides, des lipides, et des acides aminés comme la leucine, isoleucine et la valine5. Ainsi, il est recommandé aux personnes en convalescence (après une opération par exemple...) et aux personnes qui réalisent des activités nécessitant un important effet physique ou mental3.

Le pollen d'abeille MELICINAL prend soin de l'organisme dans son intégralité, et l'aide à se protéger à se détoxifier de manière naturelle

Bibliographie

  1. Pollen: production, nutrition and health: a review. Bogdanov. Bee Product Science. 2014.
  2. Origen floral de las cargas de polen recogidas por Apis mellifera L. en Álora (Malaga, España). Hidalgo, M. I., Bootello, M. L., & Pacheco, J. Acta Botanica Malacitana. 1990. 15, 33-44
  3. Bee Pollen: chemical composition and therapeutic application. Komosinska-Vassev et al. Evid Based Complement Alternat Med 2015: 297425.
  4. Microbiological assessment, nutritional characterization and phenolic compounds of bee pollen from Mellipona mandacaia Smith, 1983. Santa Bárbara et al. Molecules. 2015. 20(7): 12525-44.
  5. Polyphenols from bee pollen: structure, absorption, metabolism and biological activity. Rzepecka-Stojko et al. Molecules. 2015. 20(12):21732-49.
  6. Biological and therapeutic properties of bee pollen: a review. Denisow and Denisow-Pietrzyk. J Sci Food Agric. 2016. 96(13):4303-9.
  7. Chemical composition and biological activities of mono- and heterofloral bee pollen of different geographical origins. Araújo et al. Int J Mol Sci. 2017. 18(5): 921.
  8. Evaluation of protective effect of bee pollen against propoxur toxicity in rat. Eraslan et al. Ecotoxicol Environ Saf. 2009. 72(3):931-7.
Actualisé le 10/08/2022

Utilisation : Pollen sec bio

CONSEILS D'UTILISATION :

Le pollen d'abeille peut être consommé seul ou mélangé à un jus de fruits, à un laitage, etc.

INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :

À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Actualisé le 16/08/2022

Qualité : Pollen sec bio

NOM DU PRODUIT

Pollen sec bio

RÉFÉRENCE

JP25

QUANTITÉ

250 g

NUMÉRO DE LOT

D15934

DATE D'EXPIRATION

07/2024

FABRIQUÉ

En France

FABRICATION ET GARANTIE DE QUALITÉ :

Ce aliment est fabriqué aux normes BPF. Les BPF sont les Bonnes Pratiques de Fabrication en vigueur dans l'Industrie Alimentaire européenne (en anglais GMP : Good Manufacturing Practice).

Les produits Bio d'Anastore sont élaborés conformément au Règlement (UE) n° 2018/848 du Parlement européen et du Conseil du 30 Mai 2018 et à ses modifications ultérieures, relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques, afin de garantir la protection des intérêts des consommateurs et leur confiance.

Date d'émission du certificat : 17/08/2022

Questions : Pollen sec bio

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Bonjour, Quelle est donc la quantité à ingérer quotidiennement de Pollen sec bio en le mélangeant dans du fromage blanc ? Quelle quantité de pollen par jour ?
Le Pollen sec bio peut être consommé la quantité que vous voulez, puisqu'il s'agit d'un aliment et non d'un complément alimentaire. Vous pouvez mélanger sur vos plats au goût.