Protéine de petits pois Bio en poudre

Issue de l'agriculture biologique, 85 % de protéine

POWDER Nothing But Plants®

Protéine de petits pois Bio en poudre
Issue de l'agriculture biologique, 85 % de protéine

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16 portions / Petits pois poudre 500 g
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Fabriqué en France | Lot : D16147 | Expiration (Fin) : 10/2024 Réf. KP25

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Quantité

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Ingrédients : Protéine de petits pois Bio en poudre

Dose journalière : 1 portion de 30 g (1 cuillère doseuse)
Portions par produit: 16
INGRÉDIENTS :
Quantité par dose journalière
AR*
Poudre de protéine de petits pois biologique  (Pisum sativum L.)
30.00 g
N/A†
*AR : Apports de Référence
†N/A: Non applicable

Allergènes alimentaires :

Ce produit ne contient pas d'allergènes (selon Règlement (UE) Nº 1169/2011) ni d'organismes génétiquement modifiés.

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
pour 100 g
par portion (30 g)*
ÉNERGIE
1751 kJ/ 414 kcal
534 kJ/ 126 kcal
MATIÈRES GRASSES
6,0 g
1,8 g
      DONT ACIDES GRAS SATURÉS
1,5 g
0,5 g
GLUCIDES
4,0 g
1,2 g
      DONT SUCRES
0 g
0 g
FIBRES ALIMENTAIRES
2,0 g
0,6 g
PROTÉINES
85 g
26 g
SEL
2,5 g
0,75 g

*1 cuillére doseuse


AMINOGRAMME
pour 100 g
par portion (30 g)*
L-ALANINE
3,4 g
1,0 g
L-ARGININE
7,0 g
2,1 g
L-ACIDE ASPARTIQUE
8,8 g
2,6 g
L-CYSTÉINE
1,0 g
<0,5 g
L-ACIDE GLUTAMIQUE
13,1 g
3,9 g
GLYCINE
3,3 g
1,0 g
L-HISTIDINE
2,1 g
0,6 g
L-ISOLEUCINE
3,8 g
1,1 g
L-LEUCINE
6,7 g
2,0 g
L-LYSINE
6,0 g
1,8 g
L-MÉTHIONINE
1,2 g
<0,5 g
L-PHÉNYLALANINE
4,8 g
1,4 g
L-PROLINE
4,3 g
1,3 g
L-SÉRINE
4,0 g
1,2 g
L-TRHÉONINE
2,8 g
0,9 g
L-TYROSINE
3,8 g
1,1 g
L-VALINE
4,5 g
1,3 g

*1 cuillére doseuse

Actualisé le 16/11/2022

Désignation : Protéine de petits pois Bio en poudre

Allégations de santé

Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire.

Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire.

Les protéines contribuent au maintien d’une ossature normale.

POWDER - NOTHING BUT PLANTS

Découvrez les propriétés exceptionnelles des SUPERALIMENTS grâce à notre nouvelle gamme POWDER Nothing But Plants® !

Cette gamme de produits est un concept novateur, une autre façon de consommer des compléments alimentaires et des aliments plus sains : en smoothies, en salades ou mélangés avec vos aliments préférés.

PROTÉINE DE PETITS POIS EN POUDRE

DESCRIPTION

Fidèles à notre philosophie visant à fournir des produits de la plus haute qualité, nous avons ajouté à notre gamme POWDER une protéine de pois Bio, pure à 85%.

La protéine de pois est l’option idéale pour les végétariens et végétaliens. C’est également une excellente alternative pour les personnes qui souhaitent réduire la consommation de produits d'origine animale dans leur alimentation.

Le pois cultivé (Pisum sativum L.) est une plante de la famille des légumineuses, riche en protéines de haute qualité et facile à digérer. En outre, la protéine de pois contient tous les acides aminés essentiels que notre corps ne parvient pas à synthétiser, elle a une faible teneur en matières grasses et contient des fibres.

La protéine de pois procure également une sensation de satiété après avoir été consommée, contribuant ainsi à réduire la consommation d’aliments.

Notre protéine de pois Bio a un degré de pureté optimal, permettant ainsi de garantir une qualité et une efficacité maximales !

Les protéines sont les principaux composants de la structure des muscles et d'autres tissus du corps. Le rôle principal des protéines obtenues à travers l’alimentation est par conséquent leur utilisation dans différents processus anaboliques* (1). Leur consommation fournit de l'énergie au cours de l'exercice et améliore la synthèse des protéines musculaires (2).

Il existe des sources de protéines d’origine animale et végétale. Parmi les protéines d’origine végétale, on trouve notamment les légumineuses (famille des Légumineuses, sous-famille des Papilionacées), qui fournissent une protéine de grande qualité contenant, entre autres, de la lysine, un acide aminé essentiel obtenu uniquement à travers l’alimentation.

Le pois fait partie des légumineuses (Pisum sativum L.). Il s’agit d’une plante herbacée annuelle originaire d'Asie centrale et du Moyen-Orient, où elle est cultivée depuis des millénaires. La graine comestible est connue sous le nom de petit pois. Elle est riche en protéines, en fibres, en caroténoïdes (lutéine et zéaxanthine), en vitamines (C, thiamine, niacine et folates) ainsi qu’en minéraux (phosphore et fer) (3). La protéine de pois contient également des acides aminés ramifiés (BCAA) : la leucine, l'isoleucine et la valine, qui sont impliqués dans la synthèse des protéines musculaires.

* Anabolisme : ensemble de processus métaboliques de synthèse de molécules complexes à partir d’autres molécules plus simples.

Pisum sativum - PETIT POIS BIO - PROTÉINE DE PETITS POIS BIO

BIENFAITS

L'Organisation Mondiale de la Santé recommande un apport quotidien de 0,8 g de protéines par kilo pour un adulte en bonne santé (4). Autrement dit, un adulte pesant 70 kg devrait consommer 56 g de protéines par jour. En ce qui concerne la source de protéines, les protéines animales sont souvent accompagnées de graisses saturées. Il est donc préférable qu'au moins 50% des protéines consommées soient d'origine végétale (telles que les protéines de pois). Les sources de protéines végétales fournissent de nombreux nutriments, tels que les fibres et les composés phytochimiques (1). La protéine de pois procure également une sensation de satiété après avoir été consommée, contribuant ainsi à réduire la consommation d’aliments (5).

UTILISATION, DOSAGE

1 portion (30 g) par jour. Mélanger avec eau, jus, smoothies ou lait. Vous pouvez également utiliser la poudre de protéine de petits pois dans les repas.

1 portion (30 g) par jour. Mélanger avec eau, jus, smoothies ou lait. Vous pouvez également utiliser la poudre de protéine de petits pois dans les repas.

ÉTUDES

Les protéines de pois sont une alternative végétalienne aux protéines de lactosérum (whey protein). Une étude a montré que la consommation de protéines de pois ayant un degré de pureté de 85%, associées à un entraînement de résistance, provoquait une augmentation de la masse musculaire comparable à celle de la whey protein et supérieure à celle du placebo. Les auteurs de l'étude préconisaient également la consommation de protéines de pois afin de maintenir la masse musculaire chez les personnes âgées (6).

Enfin, plusieurs études ont montré que la consommation de protéines d’origine végétale avait un effet positif sur la santé. Une étude a ainsi montré le lien entre la consommation de protéines végétales chez les femmes ménopausées et une diminution du risque d’avoir des problèmes de vésicule biliaire (7). Par ailleurs, une autre étude, également menée parmi cette catégorie de personnes, a suggéré qu’une augmentation de la consommation de protéines végétales et une diminution de la consommation de protéines animales pourrait réduire la perte osseuse et le risque de fracture de la hanche (8).


BIBLIOGRAPHIE

  1. Protein – Which is best? Hoffman et al. J Sports Sci Med. 2004. 3 (3): 118–130.
  2. Guía práctica de nutrición deportiva. Jeukendrup A. Ediciones Tutor, SA. 2011.
  3. Guisante. Verduras y Hortalizas. Fundación española de la nutrición
  4. Guía de Alimentación y Salud. UNED. Facultad de Ciencias, Nutrición y dietética. 2021.
  5. Effect of different protein sources on satiation and short-term satiety when consumed as a starter. Abou-Samra et al. Nutr J. 2011.10: 139.
  6. Pea proteins oral supplementation promotes muscle thickness gains during resistance training: a double-blind, randomized, Placebo-controlled clinical trial vs. Whey protein. Babault et al. J Int Soc Sports Nutr. 2015.12:3.
  7. Vegetable protein intake is associated with lower gallbladder disease risk: findings from the women's health initiative prospective cohort. Lander et al. Prevent Med. 2016. 88: 20-26.
  8. A high ratio of dietary animal to vegetable protein increases the rate of bone loss and the risk of fracture in postmenopausal women. Sellmeyer et al. Am J Clin Nutr. 2001. 73 (1): 118-122.
Actualisé le 12/04/2022

Utilisation : Protéine de petits pois Bio en poudre

CONSEILS D'UTILISATION :

1 portion (30 g) par jour. Mélanger 30 g (1 cuillère doseuse) de poudre avec de l'eau, jus, smoothies ou lait. Vous pouvez également utiliser la poudre de protéine de petits pois dans les repas.

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI :

Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

AVERTISSEMENT :

Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. En cas de traitement médical, prendre conseil auprès de votre thérapeute. Réservé à l'adulte. Tenir hors de la portée des jeunes enfants.

INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :

À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Actualisé le 16/11/2022

Qualité : Protéine de petits pois Bio en poudre

NOM DU PRODUIT

Protéine de petits pois Bio en poudre

NOM BOTANIQUE

Pisum sativum L.

RÉFÉRENCE

KP25

QUANTITÉ

16 portions de 30 g

NUMÉRO DE LOT

D16147

DATE D'EXPIRATION

10/2024

FABRIQUÉ

En France

PORTIONS PAR PRODUIT

16 portions

FABRICATION ET GARANTIE DE QUALITÉ :

Ce complément alimentaire est fabriqué par un laboratoire aux normes BPF. Les BPF sont les Bonnes Pratiques de Fabrication en vigueur dans l'Industrie Pharmaceutique européenne (en anglais GMP : Good Manufacturing Practice).

La teneur en principes actifs est garantie par des analyses régulières.

Les produits Bio d'Anastore sont élaborés conformément au Règlement (UE) n° 2018/848 du Parlement européen et du Conseil du 30 Mai 2018 et à ses modifications ultérieures, relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques, afin de garantir la protection des intérêts des consommateurs et leur confiance.

ENREGISTREMENT DES PRODUITS :

La notification de mise sur le marché de ce produit a été référencée sous le numéro de notification PL 2081/122.

Date d'émission du certificat : 16/11/2022

Questions : Protéine de petits pois Bio en poudre

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Comment les protéines sont-elles extraites des petits pois ?
La protéine est obtenue à partir de pois sélectionnés, propres et secs.
Cette poudre de petits pois proteinée a un goût particulier ?
C'est une saveur modérée pas très intense. Goût très similaire aux noix et aux pois.
Que ça soit dans de l'eau ou un autre liquide, dans combien de mL doit-on diluer les 30g de poudre de protéine de petits pois ?
Il n'y a pas de quantité exacte car elle dépend de la texture souhaitée par l'utilisateur (plus ou moins liquide), mais il est recommandé de la mélanger au moins avec un grand verre de 250-300 ml.