Vinaigre de cidre bio
Bio, non pasteurisé, sans gluten
Enrichi en 50 extraits végétaux
14,00 €
Expiration (Fin) : 12/2024 |
Lot : 96520319 | Réf. VC75
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Vinaigre de cidre 750 ml
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Désignation : Vinaigre de cidre bio
Anastore vous propose un vinaigre de cidre enrichi d’extraits végétaux, certifié Bio, sans gluten.
Obtenu de la fermentation de pommes, notre vinaigre ne subit pas de pasteurisation, afin de conserver sa teneur en bactéries acétiques excellentes pour la santé.
Sa consommation régulière améliore le système digestif. Il augmente ses enzymes, élimine les bactéries nuisibles1, 2 et absorbe l’excès d’acides de l’estomac. De plus, le vinaigre de cidre facilite la digestion lente et le renouvellement de la flore intestinale3.
Par son acidité idéale de 5º (équivalente à celle de la salive), notre vinaigre de cidre enrichi permet un effet détox qui “nettoie” et régénère l’organisme4, amplifié par la présence du jus de radis noir. Grâce à l’action diurétique ou amincissante des extraits de pruneau, mangue, artichaut et fucus, le vinaigre de cidre favorise une perte de poids progressive et aide à détruire la graisse dans les cellules5.
Le vinaigre est également un puissant reminéralisant puisqu’il contient plus d’une trentaine de composés nutritifs: oligo-éléments (phosphore, calcium, magnésium, fer, potassium …), vitamines, acides essentiels, enzymes, pectines6. Ainsi, notre vinaigre de cidre enrichi agit comme stimulant relaxant7, grâce également aux extraits de plusieurs plantes (camomille, lavande, mélisse, millepertuis et pétales de rose).
Notre vinaigre de cidre enrichi associe ses multiples propriétés naturelles aux bienfaits des plus efficaces extraits végétaux8-10.
Il peut se consommer chaque jour, en assaisonnement de vos préparations culinaires (salades…), ou en cure détoxifiante d’un mois, à chaque changement de saison.
Le vinaigre de cidre enrichi soulage également les douleurs articulaires en usage externe (frictions, massages, cataplasmes, bains …).
Bibliographie
- In vitro antibacterial activity of aquatic garlic extract, apple vinegar and apple vinegar-garlic extract combination. Dr. Nada KhazalKadhim Hindi. American journal of phytomedicine and Clinical Therapeutics.2013. Vol 1, No 1.
- Functional properties of vinegar. Budak, NH, Aykin, E, Seydim, AC, Greene, AK, Guzel-Seydim, ZB. J Food Sci. 2014. May;79(5):R757-64.
- Effect of apple cider vinegar on delayed gastric emptying in patients with type 1 diabetes mellitus: a pilot study. Hlebowicz J, Darwiche G, Björgell O, Almér LO. BMC Gastroenterology. 2007. 7, 46.
- Apple cider vinegar attenuates lipid profile in normal and diabetic rats. Shishehbor F, Mansoori A, Sarkaki AR, Jalali MT, Latifi SM. Pakistan journal of biological sciences: PJBS. 2008. 11(23), 2634-2638.
- Functional properties of vinegar. Nilgün, H, Elif Aykin, Atif C. Seydim, Annel K. Greene, Zeynep B. Guzel-Seydim. Journal of Food Science. 2014, Vol. 79 Nr. 5.
- Influence of apple cider vinegar on blood lipids. Beheshti Z, Chan YH., Nia HS, Hajihosseini F, Nazari R, Shaabani M. Life Sci J. 2012. 9(4), 2431-40.
- Effects of chronic administration of Melissa officinalis L. extract on anxiety-like reactivity and on circadian and exploratory activities in mice. Alvin Ibarraa, Nicolas Feuillereb, Marc Rollerb, Edith Lesburgerec, Daniel Beracocheac. J. Phytomedicine. 2010. May; 17(6):397-403.
- The effect of the radish (Raphanus sativus ssp niger) juice on liver function. Popovic M, Lukic V, Jakovljevic V, Mikov M. Fitoterapia. 1993. 64, 229-231.
- Antioxidant effect of squeezed juice from black radish (Raphanus sativus L. var niger) in alimentary hyperlipidaemia in rats. Lugasi A, Blázovics A, Hagymási K, Kocsis I, Kéry Á. Phytotherapy research. 2005 Jul19(7):587-591.
- Pharmacological properties and therapeutic profile of artichoke (Cynara scolymus L.). Wegener T, Fintelmann V. Wien Med Wochenschr. 1999, 149(8-10), 241-247.
Ingrédients : Vinaigre de cidre bio
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Vinaigre de cidre*, chicorée*.
Jus de fruits : pruneau*, myrtille*, pomme*, raisin blanc*, orange*, pamplemousse blanc*, mangue*, banane*, ananas*, abricot*, pêche*, poire*, cynorhodon*, citron*.
Jus de légumes : betterave rouge*, tomate*, carotte*, radis noir*, persil*.
Tisanes : morceaux de pomme*, citronnelle*, cynorhodon*, menthe*, camomille*, herbe de tulsi*, fleurs de souci*, fleurs de lavande*, cardamome*, poivre*, fleurs d'immortelle*, racine de valériane*, feuilles d'ortie*, feuilles de mélisse*, réglisse*, fleurs d'hibiscus*, millepertuis*, feuilles de pissenlit*, écorces d'orange*, baies de sureaux*, pétales de rose*, flocons de chou*, brocoli*, persil*, morceaux de carotte*, feuilles d'olivier*, sarriette*, spirulinaplatensis**, muscade moulue*.
Extraits de plantes : bouleau blanc*, artichaut*, échinacée*, myrtille*, fucus (algues marines)**, curcuma*.
* Produits issus de l'agriculture biologique.
**Produits issus de l'aquaculture biologique.
ALLERGÈNES ALIMENTAIRES :
Traces éventuelles de sulfites liées à la fermentation de la pomme. Ne contient pas d'OGM.
VINAIGRE DE CIDRE BIO : VALEURS NUTRITIONNELLES
Utilisation : Vinaigre de cidre bio
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CONSEILS D'UTILISATION :
En cuisine : il accompagne délicieusement vos plats et assaisonnements. C'est un excellent réhausseur de goût pour cuisiner sans sel. En boisson : diluer 2 cuillères à soupe dans 1 L d'eau, à boire tout au long de la journée ou 1 cuillère à café dans un verre d’eau, à boire tous les matins à jeun. Agiter avant emploi.
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI :
Un aspect trouble et un dépôt peuvent être observés. Ceci est lié à sa composition et à la mère de vinaigre qui peut se reformer. Ceci n'altère pas la qualité du produit.
INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :
À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Qualité : Vinaigre de cidre bio
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NOM DU PRODUIT
Vinaigre de cidre bioRÉFÉRENCE
VC75QUANTITÉ
750 mlNUMÉRO DE LOT
96520319DATE D'EXPIRATION
12/2024FABRIQUÉ
En FranceFABRICATION ET GARANTIE DE QUALITÉ :
Ce aliment est fabriqué par un laboratoire conformément aux normes HACCP (en anglais : Hazard Analysis and Critical Control Points).
L'étiquetage de nos produits est conforme au règlement (UE) n° 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil d'octobre 2011 et à ses modifications ultérieures afin de garantir un haut niveau de protection des consommateurs en matière d’information alimentaire.
Nos emballages sont conformes au Règlement (CE) n° 1935/2004 du Parlement européen et du Conseil du 27 octobre 2004 et à ses modifications ultérieures qui s'applique aux matériaux et articles destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, afin de garantir un haut niveau de protection pour la santé humaine et les intérêts des consommateurs.
Les produits Bio d'Anastore sont élaborés conformément au Règlement (CE) n° 834/2007 du Parlement européen et du Conseil du 28 juin 2007 et à ses modifications ultérieures, relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques, afin de garantir la protection des intérêts des consommateurs et leur confiance.
CARACTÉRISTIQUES :
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
NON IRRADIÉ
SANS GLUTEN
SANS OGM
SANS LACTOSE
VÉGANE
ANALYSE DU PRODUIT :
ORGANOLEPTIC QUALITY
SPECIFICATIONS
RESULTS
ANALYTICAL QUALITY
SPECIFICATIONS
RESULTS
MICROBIOLOGICAL QUALITY
SPECIFICATIONS
RESULTS
ENREGISTREMENT DES PRODUITS :
Anastore est inscrite au Registre sanitaire général des entreprises du secteur alimentaire, qui a pour objet la protection de la santé publique et des intérêts des consommateurs, par application des définitions prévues aux articles 2 et 3 du Règlement (CE) nº 178/2002 et à l'article 2 du règlement (CE) nº 852/2004 du Parlement européen et du Conseil et leurs modifications ultérieures.
Ces règlements établissent les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire, instituent l'Autorité européenne de sécurité des aliments et fixent les procédures relatives à la sécurité des denrées alimentaires ainsi que les règles générales relatives à l'hygiène des denrées alimentaires.
Enfin, Anastore notifie la mise sur le marché de ses compléments alimentaires en fonction des règlementations spécifiques de chaque pays.
RESPONSABLE QUALITÉ

Date d'émission du certificat : 01/10/2019