Jus de framboise

100 % jus de fruit

Tonique naturel et sain

5,50 €

En Stock
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Expiration (Fin) : 11/2021
Lot : 112021L0521 |
Réf. ZF03
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Ingrédients : Jus de framboise
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100% jus de framboise (Rubus idaeus L.).

Autres ingrédients :

Ne contient aucun additif alimentaire.

ALLERGÈNES ALIMENTAIRES :

Ce produit ne contient pas d'allergènes (selon Règlement (UE) Nº 1169/2011) ni d'organismes génétiquement modifiés.

VALEURS NUTRITIONNELLES

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 ml
ÉNERGIE
130 kJ / 31 kcal
MATIÈRES GRASSES
0 g
      DONT ACIDES GRAS SATURÉS
0 g
GLUCIDES
6,4 g
      DONT SUCRES
3,8 g
PROTÉINES
< 0,5 g
SEL
0 g
Actualisé le 23/06/2020

Désignation : Jus de framboise

Anastore présente une nouvelle gamme de délicieux jus de fruits 100 % pur jus, sans sucres ajoutés ni additifs.

Élaborés à partir de fruits récoltés au cours de l'été en Lettonie, nos jus sont obtenus après un pressage à froid et une pasteurisation douce, ce processus permettant de garantir sa qualité ainsi que sa forte teneur en nutriments.

Jus d'argousier, de framboise, de cranberry ou encore de myrtille : Profitez du plaisir de déguster une boisson rafraîchissante !

Notre jus de framboise (Rubus idaeus L.) est un tonique naturel et sain. Grâce à sa teneur en minéraux, en vitamines (C, E, niacine et acide folique), en fibres et en acide ellagique, le jus de framboise est une boisson fonctionnelle à haute valeur nutritive.

Notre jus de framboise révèle en bouche l'agréable acidité des fruits rouges.

Goûtez notre jus de framboise riche en antioxydants et découvrez son goût puissant !

Informations détaillées

JUS DE FRAMBOISE : DESCRIPTION DÉTAILLÉE

Le framboisier (Rubus idaeus L., famille des Rosacées) est originaire d'Europe. Il proviendrait plus particulièrement du mont Ida en Grèce (d’où l'épithète spécifique idaeus)1 C’est un arbuste buissonnant qui peut atteindre deux mètres de haut. Il fleurit de mai à juin et ses fruits, les framboises, sont de couleur rouge2.

La framboise est riche en fibres, en vitamine C et en composés phénoliques tels que l’acide ellagique, les ellagitanins, les anthocyanes, les cyanidines et les acides hydroxycinnamiques1, 3. Elle contient également d'autres vitamines importantes, telles que la niacine, l'acide folique et la vitamine E, ainsi que de nombreux minéraux comme le fer, le magnésium et le phosphore1.

Les framboises contiennent une quantité importante d'acide ellagique3, un phytonutriment aux propriétés antioxydantes qui contribue à réduire l'arthrite, améliore l'élasticité de la peau, la vision et le fonctionnement du cerveau4.

Enfin, les framboises ont des propriétés tonifiantes et fortifiantes2 et la consommation de jus de framboise pourrait contribuer à retarder le développement de l'athérosclérose précoce5. De plus, grâce à sa faible teneur en sucre associée à sa teneur élevée en fibres, en vitamines et en molécules antioxydantes, le jus de framboise est une excellente boisson à faible teneur en calories et à haute valeur nutritive.

Comment consommer notre jus de framboise ?

Le jus de framboise peut être consommé tel quel ou dilué dans de l'eau (1 dose de jus pour 4 doses d’eau). On peut ajouter du sucre, du miel, de la stévia, etc. en fonction de ses préférences si on veut lui donner un petit goût sucré. Bien agiter avant usage.

Bibliographie

  1. Frambuesa. Frutas. Fundacion española de la Nutrición. 
  2. Gran Enciclopedia de las plantas medicinales. Berdonces i Serra JL. Madrid: Tikal Ediciones. 2002.
  3. Development of obesity is reduced in high-fat fed mice fed whole raspberries, raspberry juice concentrate, and a combination of the raspberry phytochemicals ellagic acid and raspberry ketone. Luo et al. J Berry Res. 2016. 6(2): 213-223.
  4. Conferencia general: el granado, su problemática y usos. Melgarejo et al. I Jornadas Nacionales sobre el Granado.
  5. Raspberry juice consumption, oxidative stress and reduction of atherosclerosis risk factors in hypercholesterolemic golden Syrian hamsters. Suh et al. Food Funct. 2011. 2: 400-405.
Actualisé le 12/08/2021

Utilisation : Jus de framboise
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CONSEILS D'UTILISATION :

Vous pouvez boire ce jus seul ou dilué dans de l'eau (1:4) et le sucrer à souhait. Bien agiter avant usage.

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI :

Peut contenir des particules de fruits.

INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :

Après ouverture, à conserver entre +2 ºC et +6 ºC et à consommer dans un délai de 4 jours.

Actualisé le 23/06/2020

Qualité : Jus de framboise
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NOM DU PRODUIT

Jus de framboise

NOM BOTANIQUE

Rubus idaeus L.

RÉFÉRENCE

ZF03

QUANTITÉ

330 ml

NUMÉRO DE LOT

112021L0521

DATE D'EXPIRATION

11/2021

FABRICATION ET GARANTIE DE QUALITÉ :

Ce jus est fabriqué par un laboratoire aux normes BPF. Les BPF sont les Bonnes Pratiques de Fabrication (en anglais GMP : Good Manufacturing Practice).

CARACTÉRISTIQUES :

NON IRRADIÉ

SANS ADDITIFS

SANS ALLERGÈNES

SANS BPA

SANS OGM

SANS LACTOSE

ANALYSE DU PRODUIT :

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Liquid
Conform with specifications
Colour:
Dark red
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications
Flavour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Lead:
NMT 0.05 mg/kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 629/2008
Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications
Patulin:
NMT 50 μg/kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 1881/2006

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

E. coli:
NMT 100 cfu/g
Conform with specifications
Salmonella:
Negative
Conform with specifications
L. monocytogenes:
NMT 100 cfu/g
Conform with Commission Regulation (EC) No 1441/2007

RESPONSABLE QUALITÉ

Date d'émission du certificat : 26/06/2020

Actualisé le 23/06/2020

Avis et questions : Jus de framboise

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