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Expiration (Fin) : 05/2024 | Réf. ZR07
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Bouteille en verre / 330 ml
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Ingrédients : Jus de cranberry
100% jus de canneberge (Vaccinium macrocarpon Aiton).
Autres ingrédients :
Ne contient aucun additif alimentaire.
ALLERGÈNES ALIMENTAIRES :
Ce produit ne contient pas d'allergènes (selon Règlement (UE) Nº 1169/2011) ni d'organismes génétiquement modifiés.
JUS DE CRANBERRY : VALEURS NUTRITIONNELLES
Désignation : Jus de cranberry
Anastore présente une nouvelle gamme de délicieux jus de fruits 100 % pur jus, sans sucres ajoutés ni additifs.
Élaborés à partir de fruits récoltés au cours de l'été en Lettonie, nos jus sont obtenus après un pressage à froid et une pasteurisation douce, ce processus permettant de garantir sa qualité ainsi que sa forte teneur en nutriments.
Jus d'argousier, de framboise, de cranberry ou encore de myrtille : Profitez du plaisir de déguster une boisson rafraîchissante !
La cranberry (Vaccinium macrocarpon Aiton) est riche en proanthocyanidines (PAC), des molécules aux propriétés antioxydantes. Le jus de cranberry est par ailleurs utilisé en cas d'infections des voies urinaires.
Notre jus de cranberry a un agréable goût acidulé qui révèle une légère saveur sucrée.
Goûtez notre jus de cranberry et découvrez ses vertus extraordinaires !
Jus de cranberry : Informations détaillées
JUS DE CRANBERRY : DESCRIPTION DÉTAILLÉE
La cranberry à gros fruits ou airelle à gros fruits (Vaccinium macrocarpon Aiton, famille des Éricacées) est originaire du nord-est des États-Unis. C’est un arbuste tapissant aux feuilles roses ou pourpres qui peut atteindre 30 cm de haut. Ses fruits sont des baies rouges mesurant entre 10 et 20 mm de diamètre1.
Les cranberries peuvent être consommées fraîches, séchées, en poudre ou encore en jus. On peut également en faire des tartes, des confitures, des sauces, etc. Elles sont riches en acides organiques (acide citrique, malique, quinique et benzoïque), en proanthocyanidines et autres composés phénoliques. Elles contiennent également du sodium, du potassium, du fer, du calcium, du manganèse, des vitamines C, A, E et K ainsi que des fibres (pectine)2, 3.
Le jus de cranberry, grâce à sa teneur en proanthocyanidines (PAC), empêche les bactéries responsables de la grande majorité des infections symptomatiques des voies urinaires (Escherichia coli uropathogènes) d’adhérer à l'urothélium, aidant ainsi en cas des infections urinaires dues à ces bactéries2. Il a également été montré que la consommation de jus de cranberry contribuait à réduire les cas d'infections des voies urinaires chez les personnes ayant récemment souffert de ce type d’infection chronique4.
Comment consommer notre jus de cranberry ?
Le jus de cranberry peut être consommé tel quel ou dilué dans de l'eau (1 dose de jus pour 4 doses d’eau). On peut ajouter du sucre, du miel, de la stévia, etc. en fonction de ses préférences si on veut lui donner un petit goût sucré. Bien agiter avant usage.
Bibliographie
- 120 plantes médicinales: Composition, mode d’action et intérêt thérapeutique… de l’Ail à la Vigne rouge. Rombi et Robert. Éd Alpen. 2006.
- Manual de Fitoterapia. 1ª Edición revisada. Castillo-García E, Martínez-Solís I. España: Elsevier Masson, 2011.
- Aplicaciones fitoterapéuticas del arándano rojo. Fernández A. Offarm. 2008. 27(9): 71-78.
- Consumption of a cranberry juice beverage lowered the number of clinical urinary tract infection episodes in women with a recent history of urinary tract infection. Mari et al. Am J Clin Nutr. 2016. 103(6): 1434-42.
Utilisation : Jus de cranberry
CONSEILS D'UTILISATION :
Vous pouvez boire ce jus seul ou dilué dans de l'eau (1:4) et le sucrer à souhait. Bien agiter avant usage.
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI :
Peut contenir des particules de fruits.
INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :
Après ouverture, à conserver entre +2 ºC et +6 ºC et à consommer dans un délai de 4 jours.
Qualité : Jus de cranberry
NOM DU PRODUIT
Jus de cranberryRÉFÉRENCE
ZR07QUANTITÉ
330 mlNUMÉRO DE LOT
052024L1145RDATE D'EXPIRATION
05/2024FABRICATION ET GARANTIE DE QUALITÉ :
Pressage à froid et pasteurisé à 80 ºC.
Ce aliment est fabriqué par un laboratoire conformément aux normes HACCP (en anglais : Hazard Analysis and Critical Control Points).
Date d'émission du certificat : 28/12/2022
Questions : Jus de cranberry
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