Comment le glucose influence-t-il le coup de pompe après le repas et que peut faire la berbérine à ce sujet
Pourquoi ressentez-vous une léthargie ou de la fatigue après avoir mangé ?
Beaucoup l'attribuent simplement au fait "d'être en pleine digestion", mais pourquoi cet effet de somnolence se produit-il ? Quel est le rapport avec la berbérine ?
Cette fatigue soudaine n'est ni de la paresse ni un manque de sommeil accumulé. C'est une réponse de votre organisme qui tente de gérer ce que vous venez de manger. En quelques mots, votre corps travaille d'arrache-pied pour équilibrer votre taux de sucre dans le sang.
Lorsque les mécanismes internes qui régulent notre énergie ne fonctionnent pas avec une efficacité maximale, nous subissons ces pics et ces chutes (des moments d'euphorie suivis de coups de pompe), qui, à long terme, peuvent affecter notre bien-être général.
Berberis aristata (riche en berbérine) et glucose
Ces dernières années, on a beaucoup parlé de la berbérine pour diverses raisons. L'une des principales propriétés de l'extrait de racine de la plante Berberis aristata (riche en berbérine) est son utilité pour aider à améliorer le contrôle de la glycémie1.
Comparaison entre un corps avec une glycémie équilibrée et un autre qui ne l'est pas
Pour que vous voyiez de manière pratique ce qui pourrait se passer dans votre quotidien, nous avons préparé ce simple tableau comparatif. Voici ce que ressent un corps avec un bon équilibre de glucose face à un autre qui commence à avoir des difficultés :
| Ce qui se passe dans votre corps | Lorsqu'il y a équilibre (Normoglycémie) | Lorsque le métabolisme souffre |
|---|---|---|
| Réponse cellulaire | Les portes de la cellule s'ouvrent facilement. Le glucose entre et vous donne de la vitalité. | Résistance. Les portes peinent à s'ouvrir et le glucose reste dans le sang. |
| Sensation après avoir mangé | Énergie stable et durable. Vous vous sentez rassasié et léger. | Pics d'euphorie suivis de léthargie, somnolence et envies de sucré. |
| Travail du foie | Il libère de l'énergie de manière contrôlée la nuit. | Il produit trop de glucose, vous réveillant parfois avec une glycémie élevée. |
| Gestion des réserves | Le sucre est stocké dans le muscle pour quand vous bougerez. | L'excès de sucre qui n'est pas dépensé se transforme en graisse corporelle. |
Comment notre corps assimile-t-il la nourriture et à quoi sert le glucose ?
Lorsque vous mangez des aliments riches en glucides (comme le pain, les pommes de terre, le riz ou les fruits), votre corps commence à les décomposer dès la première bouchée grâce à la salive. Au fur et à mesure que cette nourriture atteint votre estomac puis votre intestin, ces glucides se transforment en morceaux beaucoup plus petits, principalement en une molécule appelée glucose.
Ce glucose est le carburant principal de votre corps. De l'intestin, il passe dans la circulation sanguine. Mais voici le détail clé :
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Le glucose ne doit pas rester flottant dans le sang. Sa mission est d'entrer dans les cellules de vos muscles, de votre foie et de votre cerveau pour vous donner de l'énergie.
Pour que le glucose puisse entrer dans la cellule et quitter le sang, il a besoin de quelqu'un pour lui ouvrir la porte. Ce "quelqu'un" est l'insuline, une hormone fabriquée par votre pancréas.
Comment l'insuline agit-elle pour que vous assimiliez correctement le glucose ?
Nous pouvons imaginer que chaque cellule de votre corps possède une serrure, et que l'insuline en est la clé exacte. Lorsque vous mangez et que la glycémie augmente, le pancréas libère ces clés. L'insuline voyage, ouvre les serrures cellulaires, le glucose entre et vos niveaux dans le sang reviennent à la normale. Tout le monde est content.
Le problème survient lorsque, à cause de la sédentarité, d'un stress prolongé, d'une alimentation inadaptée ou du simple passage des années, ces serrures deviennent "rouillées" ou résistantes. La clé (l'insuline) ne tourne plus très bien. Comme la porte ne s'ouvre pas complètement, le glucose reste bloqué dans le sang. Le pancréas, en voyant cela, prend peur et fabrique encore plus de clés, créant un cercle vicieux avec beaucoup d'insuline et beaucoup de sucre en circulation. C'est ici que la fatigue, la lassitude et les déséquilibres métaboliques font leur apparition.
Voici comment fonctionne la berbérine pour aider à améliorer le contrôle de la glycémie
Avoir une glycémie stable est vital pour ne pas ressentir ces baisses d'énergie et, surtout, pour vieillir avec une meilleure qualité de vie. Un taux de sucre constamment élevé agit comme une sorte de "papier de verre" à l'intérieur des vaisseaux sanguins, générant un stress oxydatif.
Relation entre la berbérine et l'enzyme AMPK
Dans nos cellules, il existe une enzyme, une sorte de protéine, appelée AMPK. Lorsque vous faites un exercice physique intense ou que vous passez quelques heures sans manger, votre corps dépense de l'énergie. Lorsque les réserves baissent, l'AMPK "s'allume". En s'activant, ce capteur donne un ordre très clair à tout votre organisme : "Nous sommes sur la réserve, nous avons besoin d'une énergie efficace et d'arrêter de stocker".
Que fait le corps alors ?
- Il ouvre plus de portes dans les cellules musculaires pour absorber le glucose du sang plus rapidement.
- Il freine la production de nouvelles graisses.
- Il commence à utiliser les réserves de graisse accumulées comme carburant.
QUE FAIT LE CORPS LORSQUE L'ENZYME AMPK S'ACTIVE ? Améliore l'absorption du glucose Freine la production de nouvelles graisses Utilise les réserves de graisse comme énergie
Aujourd'hui, on sait que certains composés botaniques comme la berbérine ont la capacité d'activer cet interrupteur AMPK sans qu'il soit nécessaire de faire de l'exercice à ce moment précis2,3. En allumant ce capteur, le corps entre dans un mode de fonctionnement beaucoup plus efficace pour gérer les sucres.
Comment la berbérine agit-elle dans le corps
Les études indiquent que, pour aider à améliorer le contrôle de la glycémie, la berbérine agit en synergie sur trois fronts distincts :
- Dans votre digestion : Elle aide à ralentir la vitesse à laquelle les glucides sont décomposés dans votre intestin. En étant digéré plus lentement, le sucre pénètre dans votre sang peu à peu, comme un goutte-à-goutte doux, au lieu d'y entrer d'un seul coup comme un tsunami.
- Dans vos cellules : En activant l'interrupteur AMPK, elle aide à "huiler" les serrures dont nous parlions plus tôt. Vos cellules deviennent plus sensibles et réceptives à votre propre insuline.
- Dans votre foie : Votre foie est comme un garde-manger qui libère du sucre lorsque vous passez des heures sans manger (par exemple, pendant que vous dormez). Parfois, si le métabolisme est déréglé, le foie libère du sucre dans le sang même si vous n'en avez pas besoin. Cet actif aide à calmer le foie pour qu'il ne libère du glucose que lorsque c'est vraiment nécessaire.
Habitudes quotidiennes pour optimiser l'utilisation du glucose
Pour tirer le meilleur parti de votre métabolisme, en plus d'un soutien comme la berbérine, il est nécessaire de partir d'un mode de vie qui intègre ces trois piliers :
- Le mouvement : Le tissu musculaire est le plus grand consommateur de glucose de votre corps. En faisant de l'exercice, notamment de la force (soulever un peu de poids, faire des pompes, utiliser des bandes élastiques), vos muscles absorbent le sucre du sang de manière automatique, sans même avoir besoin d'insuline.
- Des fibres à chaque repas : Commencez vos repas par une portion de légumes. Les fibres créent une sorte de "filet" dans votre estomac qui ralentit physiquement l'absorption des glucides que vous mangerez par la suite. C'est une astuce simple qui complète à la perfection l'effet de ralentissement digestif des extraits végétaux.
- Donnez un répit à la digestion : Essayez de ne pas dîner trop tard ni de manger de grandes quantités de glucides simples juste avant d'aller dormir. La nuit, notre corps est préparé pour se réparer, pas pour gérer de grandes hausses de sucre.
Précautions et contre-indications de la berbérine
Bien qu'il s'agisse d'un composé issu de la nature et généralement très sûr pour les adultes en bonne santé, il faut faire preuve de bon sens et prendre certaines précautions.
Il est possible que, pendant les premiers jours d'utilisation, vous ressentiez quelques troubles digestifs légers, comme un peu de constipation, des gaz ou des selles molles. Le corps a besoin de s'adapter, c'est pourquoi il est généralement recommandé de commencer progressivement et de toujours la prendre en accompagnement des repas.
Par précaution, les femmes enceintes ou en période d'allaitement ne doivent pas en prendre, car cet alcaloïde peut atteindre le fœtus ou passer dans le lait maternel. Comme il interagit avec le foie, si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin pour éviter qu'il n'interfère avec vos traitements.
C'est encore mieux s'il s'agit d'un extrait standardisé de berbérine
Comprendre comment fonctionne l'insuline, à quoi sert le glucose et comment des capteurs tels que l'AMPK régulent notre énergie, vous donne le pouvoir de prendre de meilleures décisions. De bonnes habitudes et le fait de savoir comment fonctionne notre corps nous permettent d'utiliser les outils à notre disposition pour équilibrer ces dérèglements qui peuvent survenir dans notre quotidien.
Opter pour un extrait standardisé de berbérine issu de la racine de Berberis aristata assure un apport constant et d'une grande pureté en ce composé actif.
Bibliographie
- Extracted from the EFSA health claims application list, under evaluation (ID4363).
- Efficacy of berberine in patients with type 2 diabetes mellitus. Yin, J., Xing, H., & Ye, J. (2008). Metabolism, 57(5), 712-717.
- Berberine in the treatment of type 2 diabetes mellitus: a systemic review and meta-analysis. Dong, H., Wang, N., Zhao, L., & Lu, F. (2012). Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2012, 591654.
À propos de l'auteur
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