Archives

Les acides-aminés01/04/2002

Les acides aminés sont les éléments constituants des protéines, matériaux de construction par excellence de toutes les cellules.

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Le lycopène, un puissant antioxydant15/06/2000

Le cancer et les maladies cardio-vasculaires sont deux des causes les plus importantes de décès. Les études cliniques ont montré l'action bénéfique d'un agent alimentaire particulier : le lycopène.

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