Shiitake Bio (Lentinula edodes)
Extrait biologique
Extrait titré à 30% en polysaccharides et à 15% en bêta-glucanes
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Ingrédients : Shiitake Bio (Lentinula edodes)
†N/A: Non applicable
**Issue de l'agriculture biologique.
Autres ingrédients :
Maltodextrine**. Gélule végétale : hydroxypropylméthylcellulose.
Allergènes alimentaires :
Ce produit ne contient pas d'allergènes (selon Règlement (UE) Nº 1169/2011) ni d'organismes génétiquement modifiés.
Désignation : Shiitake Bio (Lentinula edodes)
Utilisé depuis des millénaires dans la tradition chinoise, le shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) est un champignon comestible riche en protéines et en polysaccharides, parmi lesquels le lentinane, un bêta-glucane qui possède de multiples fonctions dans l'organisme. Ils interviennent par exemple, dans le système des phagocytes mononucléés (cellules du système immunitaire et mécanismes généraux de défense)1.
Riche en vitamines et en minéraux, le shiitake est considéré comme un aliment indispensable dans un régime équilibré et sain.
Notre extrait de shiitake Bio est titré à 30% en polysaccharides et à 15% en bêta-glucanes, garantissant ainsi une efficacité maximale.
Shiitake Bio (Lentinula edodes) : Informations détaillées
Description et origine
Le shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) est un champignon originaire de l'Asie de l'Est2, cultivé depuis des millénaires au Japon et en Chine. Ce champignon basidiomycète pousse sur les arbres et dégrade la cellulose, l'hémicellulose et la lignine des troncs. Par ailleurs, le shiitake est actuellement le deuxième champignon le plus cultivé au monde, juste derrière le champignon (Agaricus bisporus (Lange) Sing.)3.
Histoire
L'utilisation du champignon shiitake est connue depuis des siècles et c'est au cours de la dynastie Ming (1368-1644) qu'elle s'est répandue en Chine.
Composition
Le champignon shiitake est riche en polysaccharides et notamment en bêta-glucanes lentinane et LC11. Il contient également des lipides, des protéines, des acides aminés essentiels, des vitamines (principalement des groupes B et D) et des minéraux (sodium, potassium, magnésium, calcium, aluminium, silicium, fer, phosphore et soufre)4.
Bibliographie
- Medicinal mushrooms as a source of antitumor and immunomodulating polysaccharides. SP Wasser. Appl Microbiol Biotechnol. 2002 Nov; 60(3):258-274.
- Chemical constituents of Lentinus edodes. Nesse Grace U. Resurreccion, Chien-Chang Shen, Consolacion Y. Ragasa. Der Pharmacia Lettre, 2016, 8(4): 117-120.
- Genome sequence of the edible cultivated mushroom Lentinula edodes (Shiitake) reveals insights into lignocellulose degradation. Lianfu Chen, Yuhua Gong, Yingli Cai, Wei Liu, Yan Zhou, Yang Xiao, Zhangyi Xu, Yin Liu, Xiaoyu Lei, Gangzheng Wang, Mengpei Guo, Xiaolong Ma, Yinbing Bian. PLoS ONE. 2016; 11(8): e0160336.
- A review on general nutritional compounds and pharmacological properties of the Lentinula edodes Mushroom. Tiane Cristine Finimundy, Aldo José Pinheiro Dillon, João Antônio Pêgas Henriques,Mariana Roesch Ely. Food and Nutrition Sciences, 2014, 5, 1095-1105.
Utilisation : Shiitake Bio (Lentinula edodes)
CONSEILS D'UTILISATION :
2 gélules par jour à prendre avec un demi-verre d'eau, au moment des repas.
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI :
Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
AVERTISSEMENT :
Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. En cas de traitement médical, prendre conseil auprès de votre thérapeute. Réservé à l'adulte. Tenir hors de portée des enfants.
INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :
À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Qualité : Shiitake Bio (Lentinula edodes)
NOM DU PRODUIT
Shiitake Bio (Lentinula edodes)NOM BOTANIQUE
Lentinula edodes (Berk.) PeglerRÉFÉRENCE
GL60QUANTITÉ
60 gélulesNUMÉRO DE LOT
D15656DATE D'EXPIRATION
04/2024FABRIQUÉ
En FrancePORTIONS PAR PRODUIT
30 portionsFABRICATION ET GARANTIE DE QUALITÉ :
Ce complément alimentaire est fabriqué par un laboratoire aux normes BPF. Les BPF sont les Bonnes Pratiques de Fabrication en vigueur dans l'Industrie Pharmaceutique européenne (en anglais GMP : Good Manufacturing Practice).
La teneur en principes actifs est garantie par des analyses régulières.
Les produits Bio d'Anastore sont élaborés conformément au Règlement (CE) n° 834/2007 du Parlement européen et du Conseil du 28 juin 2007 et à ses modifications ultérieures, relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques, afin de garantir la protection des intérêts des consommateurs et leur confiance.
Date d'émission du certificat : 11/05/2022
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