Supplémentation en protéines whey pour améliorer la fonction cognitive chez les seniors
Dans une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition (novembre 2024), l'impact de la supplémentation en protéines whey sur la fonction cognitive des seniors présentant un déclin cognitif léger (DCL) a été analysé. Ce type de déclin est un précurseur fréquent de maladies neurodégénératives, telles que la maladie d'Alzheimer, et touche de nombreuses personnes avec l'âge.
L'étude : une analyse rigoureuse et prometteuse
L'étude était un essai clinique randomisé et contrôlé, impliquant 107 participants d'un âge moyen de 62 ans, qui ont reçu 15 grammes de protéines de lactosérum par jour ou un placebo pendant 12 mois. L'objectif principal était d'évaluer les effets des protéines whey sur la fonction cognitive globale, mesurés à l'aide de la Montreal Cognitive Assessment (MoCA), un test standard pour évaluer les capacités cognitives.
Les résultats ont montré que la supplémentation en protéines whey a significativement amélioré la fonction cognitive par rapport au groupe de contrôle. Dans l'analyse principale, le groupe ayant reçu des protéines whey a obtenu une amélioration de 3,23 points au test MoCA, contre seulement 1,42 point pour le groupe placebo. Ces résultats suggèrent que les protéines whey pourraient avoir un effet positif sur la fonction cognitive des seniors atteints de DCL.
Bénéfices supplémentaires et résultats secondaires
En plus de l'amélioration des scores MoCA, des effets bénéfiques ont été observés dans d'autres domaines cognitifs secondaires, tels que la vitesse de traitement de l'information et la mémoire. La supplémentation en protéines whey a également montré des avantages sur la composition corporelle, bien que ces effets aient été moins prononcés que ceux sur la cognition.
Ce qui ressort, c'est que les protéines whey offrent une approche naturelle et efficace pour améliorer la santé cognitive des seniors sans effets secondaires significatifs. Dans l'étude, très peu d'effets indésirables ont été signalés, et les chercheurs ont conclu que la supplémentation en protéines de lactosérum est sûre pour les participants.
Pourquoi les protéines whey améliorent-elles la fonction cognitive ?
Les protéines whey contiennent plusieurs composants bioactifs qui pourraient contribuer à ces bénéfices cognitifs. En particulier, les protéines de lactosérum sont riches en acides aminés essentiels, comme la leucine, qui joue un rôle clé dans la régulation de la fonction cérébrale et la neuroprotection. En outre, certaines études suggèrent que les protéines whey pourraient aider à réduire l'inflammation cérébrale, un facteur crucial pour le maintien des fonctions cognitives.
Enfin, les protéines whey sont riches en un composant appelé membrane globulaire de graisse de lait (MFGM, pour son sigle en anglais), qui a démontré des propriétés neuroprotectrices dans des études antérieures.
Les protéines whey en pratique : une excellente option pour les seniors
Cette étude est particulièrement pertinente pour les personnes âgées souffrant de déclin cognitif léger, une condition qui précède souvent des maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer. La supplémentation en protéines whey constitue une solution accessible et économique pour soutenir la santé cérébrale des seniors.
Chez Anastore, nous proposons des suppléments de protéines whey de haute qualité, tels que Whey Protein Max Definition et Naked Whey Protein, qui offrent une excellente source de protéines de lactosérum pour ceux qui souhaitent améliorer leur bien-être général et soutenir leur santé cognitive. Ces deux produits sont idéaux pour intégrer une protéine de haute qualité dans votre alimentation quotidienne.
- Whey Protein Max Definition : Une protéine whey avancée offrant un profil nutritionnel optimisé pour le bien-être général.
- Naked Whey Protein : Une protéine de lactosérum issue de vaches nourries exclusivement à l'herbe, sans additifs ni arômes ajoutés, riche en acides aminés essentiels.
Conclusion
La supplémentation en protéines de lactosérum, en particulier les protéines whey, est une option prometteuse pour améliorer la fonction cognitive des seniors présentant un déclin cognitif léger. L'étude publiée en novembre 2024 offre des preuves solides des bienfaits de cette supplémentation, démontrant des améliorations significatives de la mémoire et d'autres aspects des fonctions cognitives.
Si vous cherchez une méthode naturelle et efficace pour soutenir votre santé cérébrale, les suppléments de protéines whey de haute qualité, comme ceux d'Anastore, peuvent être une excellente option.