Qu’est-ce que la désintoxication du corps ? Les 6 plantes pour un plan détox naturel 

Parfois, nous ressentons le besoin de "nettoyer" notre corps soit pour faciliter la perte de poids ou de liquide, soit pour éliminer les toxines que nous avons pu ingérer lors de repas parfois inadéquats. C’est le moment où la nature peut nous aider.

Qu’est-ce que la désintoxication ?

La désintoxication est un terme très entendu et utilisé de nos jours. Ce mot fait référence au processus par lequel notre propre métabolisme favorise l’élimination des toxines. Cette élimination peut être améliorée avec l’aide de certaines plantes.

Faut-il désintoxiquer le corps ?

Des recherches récentes ont confirmé que l’accumulation de substances toxiques est un facteur déterminant de notre état de santé

Toutefois, les recherches antérieures n’ont guère accordé d’attention aux mécanismes permettant de traiter et de résoudre le problème de l’accumulation de substances toxiques en provenance de l’étranger. 

Malgré cela, la recherche scientifique souligne le potentiel considérable des processus naturels de désintoxication pour rétablir l’équilibre de l’organisme, ce qui permet de réduire les problèmes de santé liés aux substances toxiques1

Quelles sont les plantes qui aident à la détoxification ?

Artichaut 

L’artichaut est une autre plante très connue et très utilisée aussi bien dans la gastronomie que dans la décoration florale. L’un des principaux bienfaits de l’artichaut est le maintien d’un foie sain. Son nom scientifique est Cynara scolymus L., une plante herbacée du genre Cynara et de la famille des astéracées, que l’on trouve dans les régions au climat tempéré. L’artichaut atteint 1,4 à 2 mètres de hauteur et éclaire une rosace de feuilles entières qui nous est très populaire

Quels sont les bienfaits de l'artichaut ?

La richesse des ingrédients de l’artichaut incite les scientifiques à envisager l’utilisation d’extraits de feuilles d’artichaut pour soutenir la désintoxication et contribuer au confort intestinal2.

D'autres utilisations traditionnelles qui sont également favorisées par l'artichaut sont:

  • Contribue aux fonctions normales d’élimination urinaire3.
  • Soutient la fonction excrétrice des reins3.
  • Améliore l'élimination rénale de l'eau3.
  • Aide à maintenir l’écoulement du suc digestif et contribue au confort intestinal2.

Origen y composición

Il est connu depuis l'Antiquité. Originaire de la Méditerranée, il a ensuite été répandu dans le monde entier à travers l’histoire. Les Hollandais ont introduit cette plante, par exemple, en Angleterre, au XVIe siècle, où elle était cultivée dans le jardin d’Henri VIII lui-même. Ces plantes ont été amenées aux États-Unis au XVIIIe siècle, arrivées en Louisiane par les Français et en Californie par les Espagnols.

Dans sa composition on trouve en abondance l’eau et les hydrates de carbone, parmi lesquels la fibre se distingue. C’est aussi une plante qui contient des minéraux comme le sodium, le potassium, le phosphore et le calcium et la vitamine B3 et la vitamine C. Elle contient également des enzymes appelées pepsine, chymosine et parachymosine.

Prêle

Equisetum arvense L. ou prêle, figure également sur la liste des plantes détoxifiantes. C'est une espèce d'arbuste de la famille des Equisétacées, on la trouve largement répandue dans toute l'Europe et c'est peut-être le plus ancien genre non éteint sur Terre. Elle a besoin d'un peu d'humidité et est donc assez commun dans les endroits humides de la côte. Elle se compose de tiges avec des branches de 5 à 50 cm.

Quels sont les bienfaits de l'artichaut ?

Cette plante a été largement étudiée dans le but de vérifier son utilisation traditionnelle la plus répandue comme diurétique4.

  • Aide aux fonctions d’élimination de l’organisme5.
  • Soutient la fonction excrétrice des reins6.
  • Peut aider à reminéraliser le corps7.

Sa capacité diurétique4 a été étudiée dans des essais cliniques. Cependant, il reste encore beaucoup à explorer, car il existe 30 espèces de cette plante et la validation scientifique de l'utilisation populaire peut encore progresser. Pourtant, les scientifiques concluent que les espèces du genre Equisetum ont un grand potentiel8.

Origine et composition

Les pousses de cette plante sont consommées comme des légumes dans les pays asiatiques, car elles contiennent des oligo-éléments et des sels contenant des minéraux comme le potassium et le magnésium. Sa composition chimique contient également de nombreux composants tels que des alcaloïdes, des flavonoïdes, de l’acide silicique, du tanin et des huiles volatiles.

De plus, la prêle est riche en composés protecteurs qui protègent les cellules hépatiques contre les substances toxiques9 et améliore la fonction hépatique grâce à son effet protecteur9.

Pissenlit

Le pissenlit commun ou Taraxacum officinale Web est une plante herbacée de la famille des astéracées. Il vient d'Europe et se trouve dans le monde entier. Ses fleurs jaunes caractéristiques et reconnaissables forment de grands bouquets, visibles du printemps à l'été.

Quels sont les bienfaits du pissenlit ?

Les bienfaits suivants du pissenlit peuvent être soulignés:

  • Aide à maintenir la désintoxication de l’organisme en stimulant la diurèse (excrétion urinaire à la fois en termes quantitatifs et qualitatifs)10.
  • Améliore les fonctions du foie et de la vésicule biliaire11.
  • Soutient les fonctions hépatiques et biliaires11.
  • Favorise le confort digestif11.
  • Aide à faciliter la digestion des graisses11.
  • Aide à maintenir la fonction des voies urinaires12.
  • Aide à maintenir le flux urinaire normal12.

Actuellement, le pissenlit est considéré comme soutenant et améliorant les fonctions hépatique et biliaire11, ce qui est confirmé par de nombreux essais scientifiques. Une autre fonction positive pour la santé de cette plante est qu’elle pourrait aider à maintenir la fonction des voies urinaires et maintenir un flux urinaire normal12.

Des études cliniques ont été menées pour vérifier ces caractéristiques et ont conclu que l’extrait de cette plante est une substance détoxifiante du corps par stimulation de la diurèse10.

Origine et composition

Les anciens grecs appréciaient déjà ses effets en favorisant le confort digestif. Il était également connu en Chine, où un traité Su Jing a été écrit en 659 décrivant l'utilisation du pissenlit comme aliment diététique. Les civilisations arabes anciennes ont également décrit ses bienfaits nutritionnels.

Cette plante contient principalement des composés amers, des flavonoïdes, des caroténoïdes, des vitamines B2 et C ainsi que du potassium. La racine contient de l’inuline à l’automne, pouvant atteindre jusqu’à 40%.

Bouleau 

Betula pendula Roth est une espèce végétale connue sous le nom de bouleau, un bel arbre à tronc argenté qui appartient à la famille des bétulacées. Il peut atteindre 30 mètres de haut et pousse dans les forêts d’Europe, d’Asie et d’Amérique, dans les zones humides et ensoleillées, et sa récolte a généralement lieu en avril et mai.  

Quels sont les bienfaits du Bouleau ?

Les caractéristiques de cette plante sont connues depuis de nombreuses années pour sa teneur en huiles essentielles, flavonoïdes comme la quercétine, carotènes, tanins ou vitamine C.

À propos du bouleau, nous pouvons souligner les bienfaits suivants :  

  • C’est un détoxifiant naturel, en plus de stimulant dépuratif de l’eau et des toxines13
  • Favorise de bonnes fonctions urinaires13
  • Contient des herbes qui ont des propriétés qui favorisent l’activité du foie, des reins et du tractus intestinal14
  • A des effets bénéfiques sur la digestion et favorise les processus de désintoxication du corps14.
  • Soutient la fonction excrétrice des reins15.

Origine et composition

Contient, entre autres composants, de l’huile essentielle avec du bétulinol, des flavonoïdes, des tanins et de l’acide bétulabique. Ses feuilles, ses branches et ses racines sont utilisées dans les industries cosmétiques et alimentaires.

Les différentes parties de cet arbre contiennent des composants qui favorisent l'activité du foie, des reins et du tractus intestinal, affectent avantageusement la digestion et favorisent les processus de désintoxication du corps13.

Chlorella 

La Chorella est un genre microscopique d’algues d’eau douce et son nom scientifique est Chlorella vulgaris Beijerinck. Son nom vient du grec chlore, qui signifie «vert», et du suffixe diminutif latin -ela, qui signifie "petit".

Bienfaits de la Chlorella

Les produits de Chlorella contiennent de nombreux nutriments et vitamines, y compris D et B12, qui sont moins fréquents dans les aliments à base de plantes. Elle est produite et distribuée commercialement dans le monde entier en tant que complément alimentaire et, selon des études scientifiques, ce complément à base de composants peut avoir un effet bénéfique sur les niveaux de sucre et de cholestérol16.

En outre, cette algue offre un certain nombre d’autres bienfaits tels que :

  • Capacité à absorber les toxines17.
  • Aide au processus naturel de désintoxication du corps17.
  • Agit de manière bénéfique sur la fonction de la vésicule biliaire, du foie et des reins, organes qui ont des fonctions de désintoxication corporelle18.

Enfin, il est également nécessaire de mentionner que la chlorella aide à maintenir le fonctionnement normal du côlon16 et à calmer l’irritation de la paroi intestinale16, aide à augmenter la croissance de la microflore intestinale bénéfique16 à excréter des composés nocifs pour la santé (comme les métaux lourds)16, et soutient la vitalité et l’activité de l’organisme16.

Origine et composition

Elle existe sur Terre depuis plus de 540 millions d’années, elle est verte et a une forme sphérique. Elle est connue pour contenir de la chlorophylle, pigment qui lui confère cette couleur verte caractéristique. Elle a la particularité de se multiplier rapidement grâce à la photosynthèse, elle n’a besoin que de dioxyde de carbone, d’eau, de lumière du soleil et de petites quantités de minéraux.

C'est l'une des espèces dans lesquelles la teneur en chlorophylle la plus élevée a été trouvée, et ses caractéristiques comprennent sa grande concentration et sa variété de nutriments essentiels à la vie, en particulier les protéines (60%), les vitamines et les minéraux.

Chardon-Marie

Nous parlons maintenant de Silybum marianum (L.) Gaertn., communément appelé chardon-marie. C'est un spécial du genre Silybum, de la famille des astéracées. C’est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle qui peut atteindre 3,5 m de hauteur. Ses feuilles sont épineuses et mesurent jusqu’à 40 cm sur 12 cm, mais elles sont plus petites vers le haut de la tige. Fleurit entre avril et août.

Quels sont les bienfaits de Chardon-marie ?

  • Les personnes qui prennent cette plante le font pour favoriser la digestion et la purification du corps19, car elle soutient la santé du foie et contribue à sa protection19.
  • Ceci est possible parce que le chardon-Marie améliore le potentiel détoxifiant du foie19.

Origine et composition

Le chardon-Marie est originaire des pays méditerranéens et aussi des pays asiatiques. Bien qu’on le trouve presque partout dans le monde, abondant en Autriche, Russie, Pologne, Crimée, Ukraine, Hongrie. C’est une plante très appréciée pour les composés qu’elle contient et en ce qui concerne sa composition, il convient de noter que l’un de ses ingrédients est la silymarine, extraite des graines.

En particulier, la silibinine est le composant principal d’un complexe de flavonoïdes appelé silimarine. Son mécanisme d’action est complexe et, au niveau métabolique, il participe à des processus impliquant les hépatocytes, qui sont les cellules qui assurent la plupart des fonctions du foie.

Bibliografía

  1. Genuis SJ, Sears ME, Schwalfenberg G, Hope J, Bernhoft R. Clinical detoxification: elimination of persistent toxicants from the human body. ScientificWorldJournal. 2013 Jun 6;2013:238347. doi: 10.1155/2013/238347. PMID: 23844383; PMCID: PMC3691527.
  2. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 4303).
  3. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 2704).
  4. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 2437).
  5. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 2782).
  6. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 3912).
  7. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 3911).
  8. Boeing T, Tafarelo Moreno KG, Gasparotto Junior A, Mota da Silva L, de Souza P. Phytochemistry and Pharmacology of the Genus Equisetum (Equisetaceae): A Narrative Review of the Species with Therapeutic Potential for Kidney Diseases. Evid Based Complement Alternat Med. 2021 Mar 5;2021:6658434. doi: 10.1155/2021/6658434. PMID: 33747109; PMCID: PMC7954623.
  9. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 4316).
  10. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 4489).
  11. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 2570).
  12. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 3827).
  13. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 2638).
  14. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 2402).
  15. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 3737).
  16. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 2415).
  17. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 1798).
  18. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 1887).
  19. Extracted from the European Commission compilation list, under EFSA evaluation (ID 3314).
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