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Les antioxydants naturels, les alliés de votre peau en été

Les antioxydants, incontournables en été

Nous aimons profiter de l'été, n'est-ce pas ? Nous passons plus de temps à l’extérieur et nous aimons bronzer, ce qui a beaucoup d’avantages. Toutefois, nous devons garder à l’esprit que les rayons solaires émettent un rayonnement ultraviolet susceptible d’endommager la peau1. Cela est dû au fait que ces rayonnements provoquent des dommages oxydatifs dans les cellules2, et nous devons donc prendre des précautions pour protéger notre peau de manière appropriée.

Nous pouvons contrer les dommages cellulaires par une alimentation riche en nutriments et en composés antioxydants2, mais aussi par des compléments alimentaires contenant des éléments qui aident à maintenir les cellules dans un état optimal3. C’est le cas des vitamines E et C, du bêta-carotène et des flavonoïdes.

Vitamines C et E

L’une des caractéristiques de ces deux vitamines est qu’elles interviennent dans le bon état de la peau car elles participent au processus de renouvellement cellulaire4,5. On les trouve dans de nombreux aliments que nous pouvons inclure régulièrement dans notre alimentation.

  • La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour le fonctionnement normal de la peau5. Le collagène est une substance hydratante pour la peau6. Grâce à cette vitamine à caractère antioxydant qui contribue à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs1,7, nous pouvons voir une peau avec de meilleurs signes.
    On le trouve principalement dans les fruits et légumes8 : grenades, kiwis, agrumes, fraises, poivrons, épinards ou choux.
    L'Acérola Bio d'Anastore a une forte teneur en vitamine C. Ce produit offre une vitamine C d’origine naturelle, extraite du fruit de l’acérola, une petite cerise d’Amérique latine qui a la caractéristique d’être l’un des fruits les plus riches en cette vitamine.
  • La vitamine E est un puissant antioxydant qui protège contre les dommages oxydatifs9,5. Des études récentes indiquent l’implication du stress oxydatif dans divers problèmes liés à la peau. Les résultats de ces études suggèrent que la supplémentation en vitamine E joue un rôle positif dans ces altérations2.
    Les huiles végétales, les noix et les graines sont les principales sources alimentaires de vitamine E17. Anastore propose également le complément alimentaire OMEGA 3 -EPA +, qui contient de la vitamine E ainsi que de l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et de l’acide docosahexaénoïque (DHA) qui contribuent au fonctionnement normal du cœur5.

vit C

Bêta-carotène et flavonoïdes

  • Le bêta-carotène est un pigment d'origine végétale qui possède une caractéristique très bénéfique pour l'organisme humain : lorsqu'il pénètre dans l'organisme, il se transforme en vitamine A10. Par conséquent, le bêta-carotène aurait des propriétés antioxydantes3,5,11 qui sont liées au photo-vieillissement et à d’autres altérations cutanées.
    Anastore dispose de compléments alimentaires pour maintenir un niveau optimal de bêta-carotène dans notre organisme et profiter de ses bienfaits. D’une part, Dunaliella salina qui contient de la vitamine A sous forme de bêta-carotène. Cette vitamine contribue au maintien de la peau dans des conditions normales5. D'autre part, il y a le Moringa écologique. Le moringa, Moringa oleífera, est un arbre originaire de l’Inde. Tous ses composants lui confèrent une haute valeur nutritionnelle, avec une forte concentration de protéines, de minéraux, de vitamines12 et une teneur élevée en bêta-carotène4,13. Les extraits de feuilles présentent la plus grande activité antioxydante.

  • Flavonoïdes
    La quercétine est le flavonoïde alimentaire prédominant. Les principales sources sont le thé, l’oignon et la pomme. Il est également prouvé que des aliments de consommation courante tels que le riz, l’olive, la pomme de terre, l’oignon et l’avoine contiennent des flavonoïdes18. Il ne faut pas négliger la plante sophora du Japon, Sophora japonica L., qui présente une forte concentration de quercétine et qui est l'un des principaux ingrédients du produit Quercétine et zinc d'Anastore, qui a un caractère antioxydant19 grâce à sa teneur en ce flavonoïde et ce minéral5.
    Un excellent complément alimentaire pour consommer des niveaux optimaux de flavonoïdes est le Camu Camu Bio. Le camu camu, Myrciaria dubia, est un arbuste originaire de la forêt amazonienne et son fruit contient de la vitamine C, des caroténoïdes et des flavonoïdes. Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire1,5,15 et aide à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs1,5,15.
    Nous pouvons également mentionner d’autres compléments alimentaires contenant des ingrédients pour nous défendre contre le stress oxydatif: le thé vert, titré en catéchines et en polyphénols, qui aident à renforcer les défenses antioxydantes20, la canneberge rouge ou le resvératrol et OPC de raisin. Mentionnons enfin l'Ubiquinol et le Coenzyme Q10, qui vont permettre de maintenir un bon niveau de ce coenzyme dans l'organisme; une molécule cellulaire qui diminue avec l’âge et est liée à une augmentation du stress oxydatif, un processus qui est associé au vieillissement prématuré7.

En définitive, si nous mettons en place les moyens appropriés pour nous protéger des rayons ultraviolets, avec des crèmes protectrices, une alimentation adéquate et des compléments avec des ingrédients qui aident à nous protéger du stress oxydatif, nous profiterons en toute tranquillité d’un été ensoleillé et de nos loisirs en plein air.

OMÉGA 3 - EPA +

500 mg / 120 capsules

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Vitamine A (Rétinol)

16 mg / 60 gélules

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Moringa Bio

250 mg / 90 gélules

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Quercétine et zinc

100 mg / 60 gélules

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Camu camu bio

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Thé vert

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Resvératrol & OPC de raisin

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Ubiquinol Coenzyme Q10

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Bibliographie

  1. Rinnerthaler M, Bischof J, Streubel MK, Trost A, Richter K. Oxidative stress in aging human skin. Biomolecules. 2015 Apr 21;5(2):545-89. doi: 10.3390/biom5020545. PMID: 25906193; PMCID: PMC4496685.
  2. Masaki H. Role of antioxidants in the skin: anti-aging effects. J Dermatol Sci. 2010 May;58(2):85-90. doi: 10.1016/j.jdermsci.2010.03.003. Epub 2010 Mar 17. PMID: 20399614.
  3. Greul AK, Grundmann JU, Heinrich F, Pfitzner I, Bernhardt J, Ambach A, Biesalski HK, Gollnick H. Photoprotection of UV-irradiated human skin: an antioxidative combination of vitamins E and C, carotenoids, selenium and proanthocyanidins. Skin Pharmacol Appl Skin Physiol. 2002 Sep-Oct;15(5):307-15. doi: 10.1159/000064534. PMID: 12239424.
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  5. COMMISSION REGULATION (EU) No 432/2012 of 16 May 2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those referring to the reduction of disease risk and to children’s development and health.
  6. Berardesca E, Cameli N. Vitamin E supplementation in inflammatory skin diseases. Dermatol Ther. 2021 Nov;34(6):e15160. doi: 10.1111/dth.15160. Epub 2021 Oct 21. PMID: 34655146.
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  19. Extracted from the EFSA health claims application list, under evaluation (ID 1311).
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